夕ごはん

かぼちゃは1切れしか食べられず明日へ キンピラ、豆のドレッシング和え、納豆、冷凍してあったハンバーグ、大根サラダとハム、お弁当の残りの野菜、半熟卵入りお味噌汁、デザートにリンゴ。 明日バッハ君のお弁当がいらなくなって、急遽ゆで卵やハンバーグ...

シーチキン入りラタトゥイユが冷凍されているから、一人の夜の自炊もできるのです☆ 残り物小鉢＋ラタトゥイユ＋ゆで卵＆鮭ソテーサラダ。

いつまで食べるのよ、おあげの煮物・・・今日で最後です。 お味噌汁はインスタントにごまとわかめ追加。 今日は魚肉ソーセージの醤油炒め。フライパンにスライスした魚肉ソーセージを並べて火をつけ、 焦げ目が付いたら火を消して少しさまし、しょう油を軽...

全て週末の残り物です。 というか、翌週のお弁当と夕ご飯のために、日曜日に大量に料理をするのです。 あぁ、満腹。この後、リンゴとチョコレート二粒食べました♪

今日は小鉢を作り過ぎました。 かぼちゃの煮物と、まだ残っているタコマリネは今日は食卓に乗りきらず・・ちくわにきゅうりをさしたのは、バッハ君の好物です。

一度やってみたかったおうち串揚げ。 白いのははんぺん。肉は豚コマの薄切り。かぼちゃはチンしておきました。 卓上フライヤーはないので、キッチンで二人で揚げては運ぶという(笑)、 大変忙しい、しかし、楽しいひとときになりました。 大して何もして...

学生の頃から憧れていた食器を、 学生時代からの友人がプレゼントしてくれました！ もったいなくてしばらく眺めていましたが、満を持してデビュー。 リチャード・ジノリの「ミュージオホワイト（ムゼオホワイト）」 シンプルだけど、シンプル過ぎず、 お...

しゅうまいは冷凍食品です。 今日はバッハ君が早く帰ってくる予定で、チーズ入りハンバーグを作る予定で、張り切ってっ帰って来たのですが、急遽残業となってしまい・・・お買い物前でよかったけど。 自分のためだけに、チーズ入りハンバーグを作る気力は起...

バッハ：なんかこっち見てるけど(笑) こずえ：話題の大根おろしアートで、しろくま作ったの♪ バッハ：うーん、ソフトバンク犬？ こずえ：爆笑ｗｗｗｗｗ・・・しょぼーん笑ｗｗｗｗｗ バッハ：ほら、今度はタヌキ！ バッハ：あ、いや、タヌキにすら見...

青椒肉絲はバッハ君の好物♪ たことインゲンの炒め物、厚揚げと小松菜。 それから、kanaさんに教えて頂いた、桃屋のきざみ生姜を使ったこちらの小鉢☆ さっぱりしていて箸休めにぴったりな上に、何と言っても超簡単！ 大根ときゅうり（またはどっちか...

白菜と人参とおあげを濃い目に似た煮物に、 胸肉をふっくらソテーしたものをインして軽く煮る・・ 煮物に無理やり肉を入れて、メイン＆汁物にしちゃおう大作戦は、 ひとりご飯の時にたまにやります。 サラダはいつもの大根の千切りサラダ！ ごま油＆ポン...