夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

今日は家飲み! お刺身と焼き鳥はテイクアウトで。 牛スジ煮込み、3時間かけて作ったんですけど・・・全然写真に写ってなかった(笑) 柔らかく煮えたし、美味しかった~ Cookpad:トロトロ♪牛すじ煮込み 生野菜の味噌マヨディップ Cookp...
朝ごはん

週末の朝ごはん

今朝もモリモリ朝ごはん♪ 解凍しておいたブルーベリーが足りなくて、冷凍のまま追加! よしっ、今日も一日がんばろ~♪
夕ごはん

今日の食卓~春の訪れ~

今年初めて、菜の花料理しました♪ Cookpad:白だしさっと煮!春の訪れ野菜と鶏団子 立春も過ぎましたしね、寒いけど。 切り昆布の煮ものと、 Cookpad:オクラと梅干しの和え物 これからハーゲンダッツ頂きます♪
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昼ごはん

在宅勤務ランチ~卵とじうどん~

金曜日はバッハ君在宅勤務につき、一緒にランチ♪ 今日は頂きもののうどんがあるので、あったかうどん料理にしました。 Cookpad:風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん 冷凍庫にあったカニカマも入れて。 体があったかくなりました♪
お取り寄せ

パレスホテル東京「プティフールセック缶」丁寧に詰められた11種類の極上クッキー歓声間違いなし!

人生初めて?念願のクッキー缶を頂きました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! この色、控えめなレトロ感の漂うロゴ、この佇まいにキュン♪ パレスホテルは何度かアフタヌーンティーに伺っていますが、そのスイーツの美味しさは折り紙付き。 パレスホテ...
パフェ

フルーフ・デゥ・セゾン@末広町★そのパフェはもう「フルーツ爆弾」

バッハ君と秋葉原に行き、不要になったPC等を買い取りに出す査定待ちの間に、 「隣の末広町にフルーツパフェの聖地がある!」 と、思い出した自分に100点をあげたい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 捨てるはずのPCが6,000円で売れたので...
夕ごはん

今日の食卓~塩鮭定食~

今日は冷蔵庫掃除! 鮭のみ、新入荷です。 手前真ん中は、寿なるとと絹さやの卵とじ。 左は賞味期限が本日の豆腐をあっためて、ポン酢をかけた、適当湯豆腐。 お味噌汁はお鍋の残りの白菜、サラダもお鍋の残りの水菜。 賞味期限が1日切れた納豆もどうに...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~かき揚げそば~

今日は何もネタがない・・・バッハ家定番のランチ、かき揚げそばにしました。 玉ねぎ、にんじん、さくらえび。 シンプルなかき揚げは美味しいわ~♪
夕ごはん

今日の食卓~オムハヤシ♪~

そういえば、バッハ君がオムライスを食べたいと言っていた・・・ さらに、この前の相撲観戦で買った、国技館ハヤシがある・・・豪華オムハヤシにしよう♪ ということで、チキンライスに半熟卵を乗せて、あっためたハヤシソースをかけたら出来上がり! 簡単...
夕ごはん

今日の食卓~銀だら煮つけ定食~

今日は地味な和定食、落ち着くわ~。 手前の丸い器は、お鍋の残りの白菜と豚バラで作った炒め物、美味しかった! Cookpad:白菜と豚バラの塩麹炒め! お鍋の残りの(笑)、水菜とゆでたもやし+手作り和風ドレッシングと残り物で、ごちそうさまでし...
朝ごはん

週末の朝ごはん

まったりとした朝。 エンジンがかからない朝は、そっとしておいてあげよう。
夕ごはん

今日の食卓~ちゃんこ鍋~

初場所は終わってしまってさみしいけれど、ちゃんこで相撲気分♪ 手作り鶏団子と、市販のカニ団子といわし団子。 こちらをベースに、ウェイパーを加えて、塩ちゃんこ風に。 Cookpad:塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋 シメは卵雑炊。 ごちそうさまでし...
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