夕ごはん今日の食卓~ヘルシー居酒屋こずちゃん~ 外でアルコールが飲めないので、家飲み! 残業が続くバッハ君は、一昨日つけ麺、昨日はラーメンチャーハン定食・・・ということで、やたらヘルシーな居酒屋こずちゃんにしてみました。 イカゲソ、豚しゃぶ、さんまの蒲焼(缶詰)でしっかりタンパク質を補給...2021.05.28夕ごはん居酒屋こずちゃん
フレンチお誕生日はグランメゾン「銀座レカン」でフレンチを★ノンアルコール・ペアリングに驚きの連続編 大変久しぶりに、銀座レカンでお誕生日ディナーを頂きまして、大変ご機嫌な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 日本を代表するグラン・メゾン、老舗フレンチのレカン! 改装後初めての銀座レカン あぁ、レカンの「赤」久しぶりだ~! 2011年から、...2021.05.28フレンチ
昼ごはん在宅勤務ランチ~かき揚げ蕎麦~ 本日はお蕎麦。 コールスロー作った時に余ったコーンを冷凍しておいたので、いつもの玉ねぎ人参の外に、コーンかき揚げもプラス。 旬のトウモロコシ、ではないから、甘みがイマイチだったわ・・・残念。 店頭にトウモロコシが並ぶようになりましたね! 1...2021.05.28昼ごはん
夕ごはんひとりごはん~厚揚げお好み焼き~ コピペかよっ!ってくらいよく食べてます、厚揚げのお好み焼き。 うまいっ! Cookpad:トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ Cookpad:目指せオタフク☆自家製お好み焼きソース♪ もう、オタフクソース買うべきかも・・・。 ちなみに、...2021.05.27夕ごはん
昼ごはんランチ~残り野菜のチーズ焼き~ 今日のランチは、残り物一掃チーズ焼き。 半分余ってたズッキーニとなす、冷凍庫の厚切りベーコンが一掃されました。 Cookpado:なすとズッキーニと完熟トマトのチーズ焼き 味噌がいい仕事してます、美味しかった♪ ごちそうさまでした!2021.05.25昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~ドライカレー~ ジャワカレーの「辛口」(いつもは中辛)を買ってしまって、辛いの苦手だからどうしようかと悩んでいたのだけれど・・・ 野菜たっぷりドライカレーにすればマイルドになるかも! うん!マイルド!辛くない! コールスローを合わせて、野菜たっぷりの夕ご飯...2021.05.24夕ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ~なすツナのトマトソースパスタ~ 久々の在宅勤務ランチは、パスタで。 家庭のトマトソースは腑抜けた味になりがちなので、具材が入っている方が無難と思います。これ美味しかったですよ! Cookpad:トマト缶で◎なすツナのトマトソースパスタ バッハ:いつから「スパゲティー」って...2021.05.24昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~豚の生姜焼き~ ご無沙汰してしまいました、46歳になった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ということで、今日の夕ご飯は、豚の生姜焼き。 ごぼうの胡麻酢和え大根サラダを。 ちなみに昨日、相撲観戦から帰って来てからの夕ご飯は、鮭定食。 お誕生日前後は美味し...2021.05.23夕ごはん
カフェ完璧な昭和喫茶店「珈琲西武」は居心地よし@新宿東口~けだるさとパックマン~ 新宿東口でふらふらと喫茶店を探しておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! これは入らねばならぬ! これは胸アツ! 詰め込み過ぎ感が、何とも言えずツボ!(ピラフの適当感も) レトロ喫茶店が大好きな櫻田ですが、最近久しぶりで興奮し過ぎて...2021.05.20カフェカフェ・レトロパフェ
夕ごはん今日の食卓~デミグラスソースハンバーグby田中怜子先生~ 今日はデミグラスソースのハンバーグ。 前回(約1か月前)はうちのハンバーグ(おろし和風) 今回は田中先生のハンバーグ。 赤ワイン・デミグラスソース(市販品)・ケチャップで作るソースも美味しいし、たねのつくり方もちょっと違う。 どっちが美味し...2021.05.17夕ごはん