家ににんじんとじゃがいもと玉ねぎがあったから、カレーにしようかなぁ・・ と言ったらバッハ君大喜び！ 玉ねぎをあめ色に炒めるのだけは頑張ります！ （あ、でも普通にルーを使ってます） 人参サラダと使い損ねたもやしをゆでてドレッシングをかけただけ...

連日不摂生が続いたバッハ君からのリクエストで、焼き魚定食。 うちの☆マーボー大根☆ ボリュームがイマイチの魚料理のサブに。 人参とえのきの中華風サラダ これ美味しいの！簡単だし、何回か作ってます。 人参が1本余ってたら、全部これにしちゃいま...

鍋最高！と言うことで、毎週お鍋。きょうは醤油味のちゃんこ鍋。 鶏がらスープのもとや醤油やらで作ったスープで。 鶏団子・銀ダラ・エビ・白菜・ねぎ・えのき・しめじ・焼き豆腐・お揚げ お揚げを入れたのは初めてだけど、これがいい味でした。お鍋におす...

今日はバッハ君のお誕生日☆ いつもは豪華系洋食を作っていたけど、今年は懐石料理（ふう）にしてみました。 結果大好評で、とっても楽しいひとときでした～。 ★お品書き★ 珍　味：くじらベーコン 先　付：いか、トマト、アスパラのぬた 前　菜：鯵の...

昨日の長ネギの豚バラ巻と、その前のかぶのひき肉あんかけの残り。 山ほどのレタスと頂き物のパセリ。 これも昨日のお味噌汁ですが、半熟卵入り♪ 昨日作った、かぶの葉のふりかけはこちらのレシピ。 大根葉（カブ葉）のふりかけ☆ 簡単で美味しいですよ...