昼ごはん在宅勤務ランチ～カルボナーラ～
キングオブハイカロリーパスタ、カルボナーラは避けていたのですが・・・ふと、厚切りベーコンと、100cc入りの丁度良い生クリームを見つけてしまい。 いや、確信犯なんだけど・・・生クリーム100cc/牛乳100cc 卵黄2個、粉チーズたっぷり、...
昼ごはん
夕ごはん今日の食卓～チーズインハンバーグ～
今日はバッハ君のリクエストで、ハンバーグ♪ 付け合わせは、マッシュルームに詰め物をしてチンしたもの。 ハンバーグは、いつもと何か変化をつけてみようと・・・チーズイン！ なだれるーー とろけるスライスチーズを、折りたたんで忍ばせました。 大き...
おやつミルクプリンで在宅勤務おやつタイム
牛乳ブームが続いている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ということで、牛乳そのもの、牛乳プリンを作ってみました♪ 牛乳に、適宜練乳を足して、ミルキーにして、ゼラチン入れただけです！ しかも、ふやかす手間なしのゼラチンを使ったので、牛乳を...
昼ごはん在宅勤務ランチ～むき身缶詰 de ボンゴレロッソ～
今日はボンゴレロッソ！と言っても、面倒な砂抜きは必要ありません。 なぜならあさりのむき身の缶詰だから～♪ 白ワインがないので、お酒にして、味付けも白だしとか醤油で、ちょーっと和風気味に。 今週も、バッハ君からストップ、勘弁してくれ！が出ない...
夕ごはん今日の食卓～豚バラ大根とめざし～
今日は3日間お買い物に行かない、の、ラスト。 豆腐＋キムチ＋ごま油、レンコンの梅肉マヨ和え、豚バラ大根、この前の残りの冷凍めざし、小松菜のお味噌汁、納豆。 こんな献立が落ち着く～。 で、冷蔵庫にお野菜が結構残っている・・・肉魚のタンパク質系...
昼ごはん豚ねぎ蕎麦ランチ
今日のランチはお蕎麦！ 豚肉とねぎのあったかいお蕎麦。 なーんか野菜を乗せたくなって、冷凍インゲン。 ごちそうさまでした～良い日曜日を！
朝ごはんヨーグルトとフルーツとアスパラガス（ギンビス）
今朝はお腹が空いていなかったので、ヨーグルトで朝ごはん。 ドンキイチゴミルクのイチゴソース残りと、冷凍ブルーベリーに・・・大好きなギンビスアスパラガス！ 昔からおやつの定番でした。 ギンビスたべっこ動物と一緒に、今でもバッハ家お菓子倉庫の定...
昼ごはん今日の食卓～鮭のムニエルタルタルソース～
今日は1ヶ月以上振りに電車に乗って出かける用事があり、なんだか疲れました・・・やはり体力が落ちているのか。 夜は鮭のムニエルに、タルタルソースで洋食。でも、その他は完全に和食。 きゅうりと混ざっているのは、昨日のサバ缶の残りです。酢味噌で合...
朝ごはん週末の朝ごはん
今日もいい天気♪ 紫外線がぐんぐん伸びてそうですけど！ ヨーグルトにかけたイチゴソースは、びっくりドンキーのイチゴミルク用に作った、カタマリの残ったコンフィチュール？状いちごソース。 びっくりドンキーの「イチゴミルク」でおやつタイム 砂糖控...
夕ごはん今日の食卓～バル風家飲み～
サバ缶のアヒージョを作ってみたくて、金曜日だし、バル風な家飲みをすることに。 奥は手羽中のマリネ焼き。 手前のアヒージョは、サバ缶・マッシュルーム・プチトマト・長ねぎ・ニンニク・・・うまいっ♪ 新玉ねぎのまるごとスープと、シンプルなサラダを...
おやつびっくりドンキーの「イチゴミルク」でおやつタイム
牛乳は、1週間で500ml1本しか消費しないバッハ家ですが、農水省の下村君が着ぐるみを着てYoutubeで「もう1本！」と訴えられているのに心打たれ、積極的に消費しております。 今日は懐かしいびっくりドンキーの「イチゴミルク」 最後に飲んだ...
昼ごはん在宅勤務ランチ～納豆卵しらすパスタ～
お、これもやってなかった、納豆パスタ！ 卵黄ものせて、栄養たっぷりです♪ Cookpad：混ぜるだけ♡超簡単！納豆卵しらすパスタ しらすはたっぷり目で。 以前教えて頂いた、大根おろし入りや、なめたけ入りで、また作りたいです。 混ぜるだけの簡...