夕ごはん

今日の食卓~豚バラポトフとガーリックシュリンプ~

最近洋食に目覚めて来た櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 食器がほぼ和食器なんですが・・。 青い小皿の上は、カマンベールチーズとぶどうです、なんか、それっぽくしてみました。 ポトフって、なんかさっぱりし過ぎてるなー、男性にはあまり評判良く...
昼ごはん

パスタランチ~豚肉と長ネギの和風パスタ~

今日は何曜日なんだか、よく分からなくなってきました。 今日のランチは和風パスタ。 バター+めんつゆの、テッパン間違いない味、美味しいです。 Cookpad:お店の味!!豚肉とネギの和風パスタ☆ バッハ君:街の中華屋さんの肉野菜炒めを思い出し...
夕ごはん

今日の食卓~たけのこご飯・米茄子田楽・カレイの煮つけ~

今日は久々に大きいスーパーにお買い物に行って、いろいろ買って、いろいろ作りました。 おーきな米茄子が1個120円で思わず購入、田楽にしました。 あらかじめ電子レンジでチンしておくので、とってもラクチン、そしてトロットロで美味しかった! Co...
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昼ごはん

クラムチャウダーリメイクパスタ

本日のランチは、クラムチャウダーをリメイクして、パスタに。 ちょっと煮詰めたクラムチャウダーにウインナーを追加し、ガーリックソルトと、粉チーズをたっぷり加えて。 ホワイトソースをちょっと足せばよかったかな~。 こういうの、次に作る時は多分1...
朝ごはん

ゴールデンウィークの朝ごはん

全くゴールデン感のないまま、我が誕生日月に突入なり。 バッハ君はトーストのみで軽く、櫻田はヨーグルト。 櫻田の中で大ブームの、ヨーグルトにクリームチーズ。 甘みを足さなくても美味しい。 グラノーラふりかけにちょっとフルーツで、糖質は控えめに...
夕ごはん

今日の食卓~かぶと鶏団子の煮物~

今日はさっぱりした和食が食べたくて、かぶと鶏団子の煮物。 #塗りのお皿の上は、冷凍庫で小さくなってた残り物を並べました。 Cookpad:白だしさっと煮!春の訪れ野菜と鶏団子 バッハ君が、こういう味いいね、とか言うからもう、鶏団子スープ記念...
昼ごはん

朝ごはんのようなお昼ごはん

今日は忙しいバッハ君と別ご飯。 櫻田は、ヨーグルトと、クリームチーズと、みかんの缶詰3切れと、グラノーラ。 ヨーグルトにクリームチーズを入れると美味しいことに気づいた! これから自分の中で流行りそうです。 ★ 今ちょっと、栄養療法にチャレン...
朝ごはん

ゴールデンウィークの朝ごはん

昨晩の残りのクラムチャウダーと、朝ごはん。 ちょっと炭水化物減らしたいなーと思っているので、パンは半分です。 ★ 一応、バッハ君はお休みなのですが、仕事してる・・・・平日の在宅勤務モードなバッハ家です。
夕ごはん

今日の食卓~鶏むね肉のピカタ・ホタルイカのアヒージョ・クラムチャウダー~

昨日のホタルイカの余りをどうしよう・・・と、冷凍エビとブラウンマッシュルームとアヒージョに。 なんかこう、魚介が余ったらとりあえずアヒージョっていいかも(笑) 冷凍庫の胸肉は、カレー味のピカタにしました。柔らかくて美味しかった! Cookp...
朝ごはん

祝日の朝ごはん~大寝坊~

ゴールデンウィークが始まりまして、バッハ君は8連休。 まあ、ずっと家にいるのだけれど、初日はいえーい大寝坊で9時過ぎに起きました。 フルメンバー&ダブルソフトでボリュームたっぷり過ぎる朝ごはん。 お腹いっぱい、朝(すでに10時くらいでしたが...
夕ごはん

今日の食卓~サバとかホタルイカとか~

今日はサバを中心に、ホタルイカときゅうりワカメの酢味噌、大根と豚バラ、レンコンの梅肉和え、納豆、そして・・・ 塩サバの美味しい焼き方発見。片栗粉でちょっとカロリー&油がアップするけど。 Cookpad:塩サバのうまうまパリパリ焼き で、今日...
おやつ

いちごクッキー★懐紙の正しい折り方

数日前なのですが、いちごクッキーを作りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ビニール袋一つで出来ちゃう、めちゃめちゃ洗い物が少なくて済むお手軽クッキー! Cookpad:一番簡単☆いちごクッキー。 ほんと、材料全部入れて、揉む!という...
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