夕ごはん

今日の食卓~蒸し鶏のパリパリ焼き~

これ美味しい! みんなの今日の料理:蒸し鶏のパリパリ焼き 油淋鶏っぽい感じのネギだれが、そしてパリパリジューシーな鶏が美味しい! 一度蒸し鶏を作ってから、片栗粉をまぶして焼くという、二度の手間が確実にパリパリで火の通ったジューシーさを約束し...
昼ごはん

サラダランチ

やっとシーザーサラダドレッシングの味が決まって来た♪ マヨネーズもMCTオイルも大さじ1杯かかっているので、カロリーはわりと高いです! さらにこの後、チョコレート挟んだクッキー食べましたけどね。
夕ごはん

今日の食卓~たらのパン粉焼き~

本日は、一日両国におりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 念願の、念願の、白鵬土俵入り、炎鵬太刀持ち、石浦露払いをこの目に焼き付けて参りました。 へとへとで帰って来て、夜ご飯は軽めに。 スキンレスたら、のパン粉焼き。 昨日の残りのズ...
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朝ごはん

週末の朝ごはん

今日は少し控えめ朝ごはん。 一度、完全グルテンフリー月間をやってみたいと思うのだけれど、なかなか踏み切れない今日この頃です。 パン、麺、お菓子・・・・カレーやシチューも入ってるな・・・うーん、相当覚悟が必要だな。
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス~

カレー食べたいね、と言ったら、カツカレーのご指定が! カレーだけ作って、お肉屋さんで買ってきたカツを乗せただけです。 野菜を食べたいので、たっぷりの千切りキャベツと、オリーブオイルで焼いたズッキーニを添えました。 ごちそうさまでした!
昼ごはん

冷やし中華ランチ

平らなお皿より、深さのあるお皿の方が、冷やし中華は食べやすいかも説。 ごまをかけ忘れた!
朝ごはん

週末の朝ごはん

最近、やたらと明け方に夢を見ている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 最近、睡眠日誌を付けはじめたのですが、夢日記もつけたい! でも、朝起きた瞬間に書かないと忘れちゃうから、起きた直後に書く時間と気力を確保するというハードルが高くて実行で...
夕ごはん

今日の食卓~鮭カマ焼きと冬瓜の煮物~

特売の鮭のカマを焼いて、この時期旬な冬瓜の煮物を。 大根千切りサラダと、昨日のニンニクの残りと。 ごちそうさまでした~♪
朝ごはん

休日の朝ごはん

だんだん暑くなって来て、バッハ家の冷房戦争も激しさを増している今日この頃。 着込むと汗をかいて余計に冷えてしまうことがあり、なかなか調整が難しい。 自律神経頑張ってよ~。
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

本日開店居酒屋こずちゃん! ワラサのカマ焼き、ニンニクの芽と牛肉のオイスターソース炒め、カニカマと青梗菜の和え物、冷ややっこ、スパゲティサラダ(スーパーの) 残ってたセロリの浅漬け、冷凍枝豆、お刺身、茄子の煮びたし。 Cookpad:簡単☆...
朝ごはん

祝日の朝ごはん

なんとなく土曜日と勘違いしてしまう現象、多発。 今日は木曜日だってば。 録画して溜まっている相撲を観たり、散歩でもして過ごすかな~。
夕ごはん

今日のひとりごはん

バッハ君がいない日は、早めのひとり夕ごはん。 使いたいお皿を並べて、残り物やらいろいろ、乗せてみました。 久しぶりの温泉卵が美味しかった♪ ごちそうさまでした!
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