鉄製のミニフライパンを購入しました。
以前から、ハンバーグやステーキ、目玉焼きやパンケーキを乗せたい！
と思っていて、丁度バッハ君のお誕生日シチューにぴったりだなと。
https://taberu.sakuradakozue.com/20141221dinner/
内径15.5ｃｍ×深さ3ｃｍですが、底は約13cmです。
ちょっとブレちゃいましたが、手を広げるとこんな感じ。
「スキレット 6.5」などで画像検索すると、いろんな調理例の写真が見られるので、
そこでイメージを掴んで頂くことができると思います。
オフィシャルサイトにはレシピ集もあって、ワクワクしますよ〜。
http://www.lodge-cooking.com/recipe/index.html
ちなみにサイズのバラエティはこちらで確認できます。
http://www.lodge-cooking.com/product/skillet/index.html
＃このタイプは、5インチ11.7cm〜約30cmまで沢山の大きさがあります。
ステーキには少し小さいし、ハンバーグも付け合わせに限界がありますが、
シチューにはぴったりだし、ベストな大きさだったと思っています。
ちなみに、重さは約900gとちょっと重いです。
これ以上の重さは辛いかな。
ちなみに、食パンが2枚並べて丁度位の大きさの、オーブントースターにも入ります。
焦げ目を付けるのにも便利だけど、一人分しか入らないから、
グリルと併用、かな。
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■ 実は他にも候補があって悩みまくった
100円ショップにもこういう商品があるらしいのですが、
見かけたことがないので探すのが面倒なのと、
長く使えるものが欲しいなと思って却下。
で、こちらは何といっても値段が破格！
でも、取っ手のデザインが可愛くないという、些細なことがすっごく気になる・・・
しかし、18cmサイズ、21cmサイズもあって、
18cmなど、料理にも使える大きさだな・・・とか。
（でも、シチュー用では18cmは大きすぎ）
後は、南部鉄器、この14cmタイプとか、
 【人気商品】 鉄肌の美しさと深い味わい/岩鋳/IH対応 （100V・200V）/日本製/IH対応/鉄/南部鉄… |
柳宗理は憧れるわー、でも、18cmは大きいな、とか。
 シンプルだからこそ永遠の定番。柳宗理柳宗理 鉄フライパン 18cm 蓋付き 【バーゲン市場】 |
でも、どっちも2,000円越えは辛いな・・・とか。
★
ということで悩みまくってロッジのスキレット6.5inchを購入したのですが、
買ってから気づいた・・・「鍋敷き」必須じゃん！
で、ダイソーに行ったら丁度良いコルクの鍋敷きを売っていたので、
とりあえずはこれで凌ごうと思いましたが、意外といい感じ。
次は朝ごはんに使ってみようと思います。
ちなみに、何より心配なのは、面倒くさがって使わなくなることです・・・・。
