山下公園前のホテルニューグランドは、前を通ったことしかありませんが、
趣があってカッコイイですよね～。いつか女子会しましょう！
ここはスパゲッティナポリタンやシーフードドリアの発祥のホテルだそうです。
で、そのホテルが出している横浜高島屋のレストランが「ル・グランド」
と説明されながら、横浜に用事があったバッハ君にくっついてやって来ました。
店内はホテルのように、席の間がゆったりとしたスペースがとってあり、
光も落とし気味でとても雰囲気がありました。ここ好き。
サービスもしっかりしていて、とても気持ち良い空間でした。
＃あと倍は席入れられるよね。
店内はほぼ横浜のマダムで埋め尽くされてました。
カッコイイですね、横浜のマダムって。
隣のパリッとストライプシャツの白髪ショートカットのマダムが、
物凄く素敵で見とれてしまいました。
★
あ、で、肝心のお味ですが、美味しい！美味しい！美味しい！
濃厚で酸味のある、でもまろやかなトマトソース和えといった趣です。
これはナポリタンではなく、マッシュルームとハムのトマトソースのパスタです。
とっても美味しいトマトソースのパスタ！
もう、ナポリタンとか、どうでも良くなる美味しさです(笑)
突出するものはないけれど、日本人の好きなバランスの取れた味だと思いました。
ドリアは櫻田の好きな料理ではないのですが、
感想としては「どこにスプーンを入れてもエビがいた」かな。
お味は薄目でした。
★
もう一つの目玉メニューが、プリン・ア･ラ・モード！
こちらもこのホテルが発祥とか。
懐かしい味のプリン、ほどほどにコクのある生クリームと、
アイスクリームの3つをすくってミックスしながら頂くと・・・あぁ、天国！
いちじく？か何かのフルーツのコンポートも、酸味と甘みがほどよく、
そしてほろほろと口の中でとろけて行く具合は、素晴らしかったです♪
大満足♪
味について、どれも衝撃的！というものではなく、いたって普通、なのですが、
しかしとてもバランスが取れていて、丁寧に作っている感じが伝わって来ました。
そんな、地味だけれども常に美味しいと思わせる料理を作り続けるのは、
とても難しいことだと思うし、ゆえに、とても好感が持てました。
■ ル グラン （Le Grand）横浜高島屋
・オフィシャルサイト
http://www.hotel-newgrand.co.jp/le-grand/
・食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14029845/
・本日のお会計
シーフードドリア：1,900円
ナポリタン：1,600円
グラスビール：700円
ドリンクセット：400円
プリンアラモード：800円
合計：5,400円+消費税5%270円
・美人度
美人に見える度★★★★☆
美人になれる度★★★★☆
セレブな気分度★★★★☆
照明控えめ、間接照明で美肌効果あり。
キリッとした横浜のマダムに囲まれて、気持ちもシャキッとします★
サービスも良いので、セレブ気分もあります。
久々のホテル系レストランでうっとりいい気分に浸りました。
ランチはお手軽プライスでセレブ気分になれるので、
一般市民にはありがたい♪
・混雑状況
あ、お店には土曜日の11時半頃に着きましたがすでに2,3組並んでいました。
料理が出て来るのも遅めだし、ゆっくりと時間が流れているので、回転は悪いと思います。
土日は時間を外して行くことをお勧めします！
