加賀屋「浜離宮」お夕食&朝食レポ@海の見える専用個室「茶寮」にて

一度泊まってみたかった「日本一の旅館」とも呼ばれる、石川県和倉温泉の「加賀屋」に泊まって参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

 

(全部の棟が入り切れてません)

↓オフィシャル写真

 

で、折角泊まるのだから・・・と、全232室のうち10室の「浜離宮」という貴賓室に泊まって参りました!

 

一泊の料金が家賃より高くて、予約をポチる手に変な汗かきました(笑)

 

本日はそのお夕食と朝食をレポさせて頂きます。

 

浜離宮専用の個室「茶寮」にてお夕食

お願いした時間の少し前に、仲居さんがお部屋にお迎えに来てくださいます。

 

お風呂用の浴衣以外に、華やかな柄の浴衣(帯結びが必要なもの)でどうぞ、とのこと。着つけもお願いできました。

 

 

華やかな浴衣で、美味しいお食事!期待に胸が弾みます♪

 

 

10組の浜離宮のお客さんだけの場所なので、他の方とすれ違うこともほとんどなかったですし、プライベートがとても確保された空間でした。

 

やはり石川県と言えば蟹!ということで、我々を待ち受けてましたよ、カニが!

 

 

ブランド名のタグがついた(忘れたけど)、ジューシーな身がたっぷりの蟹!

 

 

櫻田、実はあまり蟹に興味なかったんですが、このカニがあまりに美味しくて、蟹の認識変わりました。

そんな櫻田に、バッハ君がびっくりするくらい、我々にとってはちょっと事件レベルでした。

 

浜離宮コンシェルジュの方が書かれたという、お品書きがまた美しい!

 

 

「能登はやさしや土までも」

 

木のお重の中には、沢山の種類の前菜が、美しく詰め込まれています。

 

 

お酒がすすむ珍味や、郷土料理など、一つ一つ丁寧に作られていました。

 

日本酒を頂きつつ。

 

 

う~ん、最高♪

 

お品書きによると、能登の海のご機嫌次第という、お刺身がまた美味しく、そして美しい!

 

 

手前の中トロ?マグロもとろけるようでしたが、奥の脂の乗ったブリが最高でしたね。

 

この後は、焼き物!

 

料理人の方が目の前で焼いて下さいます。

 

 

香り高く炙った珍味で一杯楽しんだ後は、

 

 

柏葉に包まれた牛肉様♪

 

 

この時点でだいぶお腹いっぱいになって来ましたが(男性ならそれほどでもないかな)、まだまだ続きます。

 

お上品なぶり大根。

 

 

そうそう、器はさすがに凝っていて、特に地元の塗り物は美しかったですし、美味しいお料理を、本物の器で頂く幸せも味わいました。

 

鱈の味噌鍋。

 

 

最後は蟹飯でフィナーレ!

 

 

この量すら、ヘビーでしたけどね(笑)

 

デザートは、フルーツとアイスとパイ。

 

 

柿が嬉しかったのですが、お腹いっぱいで(笑)

 

ちなみに、19時スタートで、終わりは21時回っていました。

 

コース料理を頂くと、だいたい、どこかでお料理が渋滞して(笑)、急いで頂くことになりがち。

 

でも、お部屋の仲居さんがそのままお料理も出して下さるので、会話の中からペースを読んでくださったのか、十分時間を取って下さって、しかし、待たされることなく、最適なペースを保ってくださいました。

 

記念撮影も♪

 

途中、女将さんもご挨拶に来てくださいました。

 

ちなみに、食後は浜離宮専用ラウンジで、食後のお茶などと共にくつろぐことが出来るのですが、

 

 

時間も遅くお腹いっぱいだったので、早々にお部屋に戻りました(笑)

 

朝ごはん

さて楽しみにしていた朝ごはん!

 

朝ご飯の時間前に、仲居さんがお部屋に来て下さるんですが、少し早めにいらして、お食事前の、お茶と梅干をすすめてくださいます。

 

 

昨晩は真っ暗だったので分からなかったのですが、お食事のお部屋も海を臨む贅沢なロケーション♪

 

 

美しく整えられたお部屋で、気持ち良く朝ごはんを頂きます。

 

 

小さなお鍋や、その場で焼く干物など、ホカホカで贅沢な朝ごはん。

 

 

まずはおかゆで、その後白いご飯ですが、えぇ、やっぱり全部食べ切れなかったです。

 

途中でホカホカでサーブされた、出汁巻き卵も美味しかったなあ・・・。

 

最後、フルーツとヨーグルトはしっかり頂きました!

 

 

ゆったりした空間で、贅沢な時間を過ごさせて頂きました!

 

和倉温泉 加賀屋

いやぁ、温泉旅館はやはり料理が重要!ということを実感。

そして、一流のサービスもさすがで、最高の時間を過ごさせて頂きました。

ありがとうございました!

オフィシャルサイト:石川の旅館 | 和倉温泉加賀屋【公式】

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