今日の自炊

今日はバッハ君のお弁当のおかずづくりも兼ねて、大根人参の炒め煮作成。 週末にこの冬初めてのみかんを買いました。 ひとりでも家でそれなりにごはんを食べる、が、レベル低いですが目標です。

日曜日のクリームシチューの残りでドリアを作りました。 しめじとバター炒めした残りごはんに、 煮詰めてチーズ味にしてウインナーを入れたシチューをかけて、 粉チーズ＆パン粉をかけてチン。 食べ飽きてきた頃に、ケチャップをかけつつ。 美味しくて食...

クリームシチューのミートボールを多目に作り、 中華白菜スープを作りました。 今日は夜チェロ練前にちょっと食べたので、軽めに。 かぶの葉とじゃこと桜えびのふりかけと、サラダ。

今日はバレンタインディナーということで、珍しく洋食。 鯛のお刺身サラダ（マヨネーズ＆ゆずこしょうソース）と、トマトチーズのサラダ。 サラダばっかり、ガラスのお皿ばっかり。 リクエストがあった、ミートボールのクリームシチュー。 寒い日が続いた...

本日はいわしの蒲焼き定食です。 スライド品ばかりなので、あっという間に出来上がり。 その間、キッチンでこっそり明日のチョコレートケーキ作り。

バッハ君は明日健康診断なので、ヘルシーな食事を、とのこと(笑) 明日は断食明けだから、食べて飲むぞーとか、間違った気合いが入ってます。 とてもヘルシーにしてみました。昨晩に引き続きせいろ。 お鍋もいいけど、せいろ蒸しも美味しい銀ダラ。 あと...

そういえば、少し前にセイロを買ったのです。 何も作る気が起きない日に便利。 タラか鶏モモ肉と、野菜なんでも（今日は、オクラ、しいたけ、長芋、かぶ、長ネギ）と、余っていた豆腐。豆腐は入り切らなくて、超即席湯豆腐にしました。（麺つゆを適当に薄め...

今日はもりもり具沢山（残り物）チキンスープの卵＆ウインナーインです。 そして・・・食後にプリンを一つ頂きました！まだ６個ある(笑)

短くても3ヶ月くらいは、毎晩ひとりご飯の日が続きそうです。 今日はそれほど食欲がなく。

＃魚！お皿が上下逆であった・・・・。 お皿からはみ出そうなかれいの煮付け、炒り豆腐、おろしじゃこ、小松菜煮物、ホタテの佃煮、お味噌汁、納豆。 落ち着く〜とのこと。