今日の食卓(ひとりごはん)

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そういえば、少し前にセイロを買ったのです。
何も作る気が起きない日に便利。

タラか鶏モモ肉と、野菜なんでも(今日は、オクラ、しいたけ、長芋、かぶ、長ネギ)と、余っていた豆腐。豆腐は入り切らなくて、超即席湯豆腐にしました。(麺つゆを適当に薄めて、スライスした豆腐を入れてチン)

タレは、ごま油と塩を混ぜただけのものが一番好き。
あと、京都でバッハ君と買った七味や、味噌、豆板醤と、砂糖少々、醤油を混ぜて適当に作ったピリ辛味噌ダレで。

20160210dinner

久しぶりにシュウマイ作るかな。