今日の自炊

なんで夏は焼き肉なんだろうといいながら、焼き肉。 ナムル2種と中華スープ、ネギだれを作っただけ。焼き肉は簡単でいいですよね。 カーペット油はね防止で、バッハ君がいつも新聞紙敷いてくれます。ほんと、どんなに換気をがんばっても、明日の朝までかす...

今日も嬉しいバッハ君と夕ごはん。 冷凍庫の鶏そぼろが活躍してくれました。

お盆もお仕事バッハ君。さすがに早めのご帰宅。 ビールは500ml1本しかあけてませんが、バッハ君が毎回在庫を全部並べてくれます。 梨！秋の気配。

今日は久しぶりにアジをおろしました。スーパーの「おろしてくれる人」がいなかったからですが・・・。味を揚げ焼きにして南蛮漬け。真夏にぴったり。 濃いめの味です。 あとは、とうがんと鶏ひきの煮物、辛子明太子。

旅行の計画をしていたらあっという間に夕ごはんの時間・・・ドタバタと間に合わせの食卓。 ししとうの煮浸し、旬だし簡単に出来てオススメです！ 博多小料理屋の一品✿ししとうの煮びたし