お弁当今週はサラダランチ 今週のランチ用にピクルスを作りました。あと、ドイツの黒パンサンドイッチ。冷凍して忘れていた手作りチキンハム。 Cookpad:ピクルス リンゴ酢で作りました。 Mestemacher(メステマッハー)の黒ライ麦パンPumpernickelを...2016.10.31お弁当
夕ごはん今日の食卓〜ステーキ〜 先週末ステーキを食べたばかりなのだけれど、また食べたくなってステーキ! ちょっとつまんでからの ステーキ!バッハ君は200gチョイあったので、スキレットに入りきらず窮屈な感じに(さらに、食べきれず) ボリュームたっぷり、うまいっ! 先週の「...2016.10.28夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜豚バラ甘辛炒め定食〜 今日は豚バラの甘辛炒め。 こってり味のスタミナ系。男性が好む味です。 Cookpad:☆黄金の豚丼☆ つみれ汁を少し出しで割って、味噌味に。 ほうれん草が久しぶりに安かったので、胡麻和えを作りました。2016.10.25夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜いわしの蒲焼きとつみれ汁定食〜 いわし祭りのバッハ家。 いわしを手開きしましたが、奥のいわし、しっぽがぶらんぶらんにw Cookpad: いわしの蒲焼き つみれ汁は、市販品。いつか自分でたたいて作ろうと思い始めて早何年・・・。 Cookpad: 切り昆布炒め Cookpa...2016.10.23夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜牛丼大盛りつゆだくで〜 吉牛ふうの牛丼を作ってみました。 サラダ風の浅漬けと、オクラと・・・根菜の煮物を作ってあったのに出し忘れ。 Cookpad:牛丼~吉野家風~☆ 煮る時間は控えめに・・・なので、お水は少なめにして煮て、少し置いておきました。 Cookpad:...2016.10.16夕ごはん