夕ごはん今日の食卓~手巻き寿司~ 連休中日は手巻き寿司パーティー! 好きな具を、巻いて巻いて、手巻き寿司♪ 楽しい~♪ そうそう、ひきわり納豆を買わずに、納豆を叩きました(笑) ごちそうさまでした~!2020.02.23夕ごはん
夕ごはん今日の食卓~もつ鍋~ 一昨年作った、お肉屋さんで買った牛モツで作ったもつ鍋が美味しかったね、というリクエストを受けて。 長芋の即席漬けと、冷ややっこ、お刺身を頂きつつ、お鍋が煮えるの待ち、ビールを飲む・・・至福です。 長芋の端切れが余っていたら、このレシピがおス...2020.02.22夕ごはん
夕ごはん今日の食卓~手羽中の塩焼き&アジの開き~ アジの開きを買ったものの、それだけじゃ物足りないよなぁ、と、手羽中購入。 あらじゃあ金曜日の夜ですし、ちくきゅうと一緒に、一杯飲みますか♪ それからメインのアジのひらき。 そして・・・お土産のケーキ!!!!!!!! ごちそうさまでした♪2020.02.21夕ごはん
夕ごはん今日の食卓~ポークジンジャー~ 最近ケンタロウブームがやってきているバッハ家。 本日は洋風生姜焼き、ポークジンジャーを作ってみました。 バターが入っていて、まろやか~美味しかった♪ 長芋ときゅうりの千切りの、めんつゆがけを添えて。 ケンタロウの洋食 ムズカシイことぬき! ...2020.02.19夕ごはん
夕ごはん今日の食卓~サバのカレーパン粉焼きとシチューの残り~ バレンタインディナーのシチューが残っていたので、ちょっと洋風なメインを合わせようと・・・サバのパン粉焼きに。 これが、超簡単な上に、すごくおいしかった! Cookpad: さばのカレーマヨサクサクパン粉焼き サバを普通に焼いて、カレーマヨ...2020.02.17夕ごはん
夕ごはん居酒屋こずちゃん~中華飲み~ 日曜日だけど、本日開店居酒屋こずちゃんは、中華飲み♪ ネギと桜エビの中華マリネ。 焼き白菜の、マヨ+オイスターソースドレッシング。 共に、ケンタロウの中華本から、間違いない、ウマイ! ケンタロウのいえ中華 posted with ヨメレバ ...2020.02.16夕ごはん居酒屋こずちゃん
夕ごはん今日の食卓~クリームシチュー~ 今晩はバレンタインディナーで、リクエストのクリームシチューを。 ホワイトソースづくりを、久しぶりにバターと粉からやって、疲れました・・。 カレーとかハヤシライスの「ルウ」を使うことには全く抵抗はないんですが、クリームシチューの「ルウ」はどう...2020.02.15夕ごはん
朝ごはん週末の朝ごはん 週末は特に予定なくのんびり。 手が粉だらけ(テーブルの上も)になるマフィンが好きです。 今日も一日ブログを書いたり、料理したり、洋裁したりして過ごします~。2020.02.15朝ごはん
夕ごはん今日の食卓~ギンダラの西京漬け~ 本日はギンダラの西京漬け定食。 新玉ねぎを敷いて、お豆腐、じゃこ、食べるラー油をかけた適当サラダが美味しかった♪ 菜の花をからし醤油で頂いて、春の訪れを感じました。 で、西京漬けなんですが・・・昨晩から漬けておいて、味がしみしみだったはずが...2020.02.14夕ごはん
おやつバレンタインデーケーキ2020★おかしなケーキ 今年はチョコレートケーキにしました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 本当は、ココアスポンジを買ってきて、チョコムースケーキを簡単に作ろうと思っていました。 しかし、買いに行ったのが、昨晩という出遅れが響き、4,5件スーパーをはしごしても...2020.02.14おやつ