夕ごはん

カレーが食べたくなったけど、ごぼうが冷蔵庫で眠っているから・・・根菜カレーだ！ 味噌が入った和風カレーで、いつもとちょっと違うけど、使うのは普通のカレールーだし、玉ねぎ傷め(笑)炒めないないし、とても簡単、あっという間にできます。 もしかし...

大きなブリの切り身が安かったので、照り焼き with 大根。 手前は、一昨日の豆腐のうま煮で、奥はもやしとにらの一風堂風ナムル。 ごちそうさまでした～♪

エビブロッコリーが大量に余ったのと、ミネストローネと、カボチャのサラダも冷蔵庫に・・・ということで、何か洋風のメインを足して、洋食飲み（一昨日も浅草で洋食飲みしたばかりだけど・・・）することになり。 バッハ：ケンタッキーフライドチキンを買っ...

今日は、海老とブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和えを作ったのですが、ようやく、ようやく味が決まったっ！ メインはタラのチーズパン粉（この前余ったので冷凍しておいた）焼き、サブで豆腐のうま煮。 で、バッハ君が独身時代「家でオリジン飲みする時は...

今日は朝からブログの設定と格闘し、疲労困憊しております。 で、料理をサボりたい日は、塩サバ定食。 ちくきゅう（今日はチーズ入りも♪）と、昨日つけておいた、長芋のワサビ漬け、冷凍シュウマイチンで出来上がりです。 これからまた作業に戻ります！ ...

今日は小松菜のナムルと、長芋と豚肉のオイスター炒め。 メインがちょっとパンチに欠けるので、マグロの切り落としを。 録画していた相撲番組を見ながら、ごちそうさまでした～。 祝石浦二連勝♪

本日は洋風です。 ミネストローネとイワシのチーズパン粉焼き。 久しぶりにイワシの手開きしましたが、チーズパン粉焼きもとを使ったので仕上げはラクチンでした。 ごちそうさまでした！

を食べたのはもちろん食後ですが、今日はほぼ全部残り物なので、ネタにもならず。 新しいのは、冷凍庫で霜付きになっていたししゃもを焼いたくらいです。 で、先日バッハ家で「ペコちゃん」の話題になり、 そういえば不二家のケーキって久しく食べてないよ...

お肉が二日続いたので、お魚料理。 煮物は昨日作ったものだし、酢の物は混ぜるだけだし、ご飯も昨日の残りだし、あっという間のラクラク夕ご飯でした。 ごちそうさまでした！

本日はケンタロウレシピから。 鶏肉とレンコンのオイスターソース炒め。 ケンタロウと言えば、オイスターソース！ ニンニク＆ショウガガッツリで、美味しかったです。 ごちそうさまでした～。

アスパラガスの下処理（はかま取ったり、下半分皮むく）が嫌いな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ でも、年に何度か、新鮮でおいしそうなアスパラガスを見ると、つい、買ってしまう。 豚ひきのつくねを、アスパラガスに巻き付けてます。 サラダは、大...