今日の食卓~アスパラガスの肉巻~

アスパラガスの下処理(はかま取ったり、下半分皮むく)が嫌いな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

でも、年に何度か、新鮮でおいしそうなアスパラガスを見ると、つい、買ってしまう。

豚ひきのつくねを、アスパラガスに巻き付けてます。

サラダは、大量のレタスに、かにかま、ポン酢マヨネーズに七味。

イケます。

そして今日も2つ残ったレイズンウィッチを♪

お土産は・・・お茶の水小川軒のレイズンウィッチ★本店には5個入がある♪

1日経つとサブレがしっとりして、これもまたオツでした。

ごちそうさまでした!