夕ごはん

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今日の食卓★ひとりご飯

最後のめざし君と、やはり残り物たち!ひとりでも手抜きでもできるだけ家ごはんにしたい。 め
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今日の食卓★鶏の照り焼き定食

実は、昨日焼いた鶏もも肉が余っていたので、 味を変えて再登場させました。 昔kanaちゃんに教えて頂いた、厚揚げにきざみしょうが乗せて焼いて、ポン酢かけるの、超美味しかった! もずくのきざみしょうがのっけもかぶっちゃったんだけど(笑)、それ...
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今日の食卓★鶏のソテーネギソース

ちょっとモリモリ過ぎたかな。
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今日の食卓★太刀魚のムニエル

昨日の夕ご飯と副菜がほとんど変わっていないのが気になるところですが、 この太刀魚のムニエル、めっちゃ美味しいうえに、簡単!!!! プロ!太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース 皮はパリッと、中はまろやか、そして、レモンとバターの風味がなんとも!...
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今日の食卓★親子丼

美味しい親子丼と、なめこ味噌汁わかめ入り、冷奴、ちくきゅう。
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今日の食卓★めざし定食

レンコンのはさみ揚げはお惣菜屋さんで。今日はさぼり夕ご飯。 でも、バッハ君にはかなり物足りなかった・・・ごめんね。
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今日のひとり晩御飯は残りものオンパレード

オンパレードって表現が古いよね。 櫻田家ではよく使っていたので。 昨日ゆでたオクラを切った、位しか、作業をしていない。
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今日の食卓★チンジャオロースー定食

チンジャオロースーは、高校生だったかの時に母親から教えてもらったレシピ。 これを、バッハ君味に修正中です。 サブメニューは、オクラはゆでただけ、 鰹のタタキは切ってあるのを盛っただけ、 賞味期限切れのキムチを盛っただけ。 食後はマスカット★...
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今日の食卓★めざし定食

めざしくん、冷凍しておいたら大活躍です。 冷凍しゅうまいが一個だけ残っていたので、チン。
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今日の食卓★鮭定食

切り干し大根を使ったお惣菜が大好き★ おあげと人参だけの煮物も良いけど、こんなのいかが? 切干大根とほうれん草のゴマ和え レンチンで十分美味しいです。 3倍くらいつくって、お弁当用に冷凍もしました★おすすめです!
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今日の食卓★ひとりごはん

はい、残り物オンパレード。何も料理していません。バッハ君は飲み会。 おやつにかき氷の大きいのを食べてしまい、食欲があまりなく。 しかし、けんちん汁を二人前くらい食べたので、まあ、いいかな。
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カジキといえば松方弘樹だよね

カジキソテーの、大根おろし&ネギソース。あとは小松菜のナムル。 そうそう、カジキと言えば、やっぱり松方弘樹でしょ、と話しながらのご飯でした。 (大きな魚と死闘を繰り広げるやつね) 明日も明後日もバッハ君は飲み会・・・しょんぼりだなぁ。
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