夕ごはん

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ひとりご飯

大根豚バラ煮物に、ゆで卵。一昨日美味しかったひとり湯豆腐倍増&ネギ追加。 お腹いっぱいになり過ぎました。
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ひとりご飯

突然湯豆腐が食べたくなって、小鍋に昆布を敷いて湯豆腐。 ポン酢を入れて・・・器が小さ過ぎました。 湯豆腐いいわ。 今度はネギや白菜入れて、一人湯豆腐してみよっと。 ちなみに、小ネギもゆずも、切って冷凍してあるので便利です。 ミネストローネは...
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ひとりご飯

昨日の残り物で、肉じゃがが大根の煮物にチェンジ。 こっくりおいしい豚バラ大根 これは間違いない美味しさ♪ そして簡単・激安!
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気合いを入れ過ぎたバレンタインディナー

本当は昨日この献立だったはずなんですが、昨日疲れて鍋に逃げ、本日となりました。 バレンタインデー、チョコより美味しいものがいいよね、ってことで、五目ずしディナー。 結果、気合い入り過ぎて作りすぎ。 五目ずし 肉じゃが ポテトサラダ 白菜の塩...
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バレンタイン鍋

と言っても、にんじんがハートなだけなんですけどね。 愛情たっぷりです!
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遅い夜ご飯

チェロのレッスンから帰って来て9時前。 レッスン前にサンドイッチを食べていたので、かる~く。
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リベンジ餃子

お皿から踊り出そうな餃子、えぇ、今回はテフロンでやりましたー。成功。 小麦粉入れてないけど羽もできていい感じ。もちろん美味。 サラダはRF1/2(うろ覚え・こんな感じ)のお惣菜で見たサラダを再現。 あと、メンチカツは買って来ました。 スレー...
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今日の食卓★ミネストローネウィーク

写真がボケてしまいましたが、今週はミネストローネウィーク。 大きなお鍋一杯に作りました。 実は、大きな口内炎が、2つ、一つは舌の横に出来てしまって、 口内炎ができると、なんとなくこういう食事がしたくなって。 本当はウインナーじゃなくて、鶏肉...
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今日の食卓★さんま定食

今日は至って平和な和定食。 トマトとブロッコリーと一緒に乗っているのは、お弁当用に作った鶏の甘辛炒めです。 2つに切らなくても、さんまが斜めにならなくていいお皿が欲しいなぁ。
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ひとりご飯

はい、今日も平和でほっこり和食ご飯です。 #お味噌汁に豆腐が入りすぎ この後、どうにも甘いモノが食べたくなって、源氏パイを食べたけどその勢いはおさまりそうにないので、 バナナを食べたらお腹がいっぱいになり過ぎて砂糖欲は止まりました(笑) お...
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今日のひとりご飯

スペインバルをもう一度、なんだけど周りは全部和食という。 週後半は残り物たちでやりくりしたく。 鉄鍋はずっとあたたかいのをいいことに、和食メニューを平らげてから、 ジンジャーエールとチーズ重ね焼きを頂きました(笑)
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ひとりご飯

残り物やら余っていた野菜やら何やらで、メインのない和定食。
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