金曜日の夜はBROZERSでハンバーガー

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ウワサに聞き、コメント欄でも推薦頂き、会社の同僚にも勧められた、
人形町のBROZERS行って参りました♪

■ 金曜日夜、残業のはずのバッハ君が急遽早く帰れるということで・・

櫻田も予定があって自炊は出来なかったので、
はてどこで金曜日夜の祝杯をあげようかと悩んだ、
ロッシお直し第2弾を終えた銀座1丁目。

そういえば人形町が近いなということで、思いついたブラザーズ。
ハンバーガーがお好きならば、きっとご存じであろう老舗人気ハンバーガー屋さんです。

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意外と空いていた金曜日の夜 アメリカーンな店内にアガります!

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・ベーコンバーガー1,150円(こずえ)
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レタスが食べやすく折りたたまれているのにびっくりしました。
おかげで、マヨネーズ付のレタスが暴れて、ほっぺたにくっついたりすることはありません。

ここにケチャップとマスタードをたっぷり塗ってふたをします。
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ちなみに、ご覧の通りベーコンは長くびよーんとではなく、
バンズに収まる感じで薄目に上品に入っております。
ベーコン好きとしては、もっと分厚く、びよーんとこれ見よがしに入れて欲しいのですが、
そうすると、食べにくいんですよね(笑)

ガッツリハンバーガーランチ
https://taberu.sakuradakozue.com/20130717lunch/
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本格派ハンバーガーとしては、とても食べやすかったのが印象的でした。

後、ハンバーガーのパテって、こう、冷めてもジューシーさが最後まで続くかが難しい。
最初からそうじゃなくて、ソースやケチャップで誤魔化してるものもあるけれど。
程よい脂身が感じられてジューシーで良かったですが、
ダラダラ食べていたのもあり、最後の方、ちょっぴりぱさっとしてたかな。

・ベーコンエッグチーズバーガー1,400円(バッハ)
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本当は名物の「ロットバーガー」が食べたかったのだけれど・・パイナップル要らない(笑)
普通のハンバーガーに加えてベーコン、チーズ、エッグ、パイナップルをトッピング。オーストラリア、アーチーズ直伝ハンバーガーをブラザーズ流にアレンジ。ソースはBBQ、レッドホットチリソース、スイートチリソースの3種類から選ぶことができる

食べ終わる頃に、お手拭きとお水を持って来てくれました。
接客も丁寧で、気持ちよくお食事できましたよ。
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■ ブラザーズ 人形町店(BROZERS’)

東京都中央区日本橋人形町2-28-5

オフィシャルサイト
http://brozers.co.jp/

食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13003002/
#口コミ600件超えってスゴイ!

★ お手洗い情報

カウンター席奥に個室が一つ。
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とてもキレイで清潔な自動開閉お手洗いでしたよ。

★ 本日のお会計

ベーコンエッグチーズバーガー1,400円
ベーコンバーガー1,150円
ギネス 680円
シャンディーガフ 650円
合計 3,880円

★ 美人度チェック

美人に見える度★★★☆☆
美人になれる度☆☆☆☆☆
セレブな気分度★★☆☆☆

こういうハンバーガー屋さんって、なぜかキレイな人がいたりする。
丁寧なカジュアルスタイルで来ると、キレイに見えたりする。
ファーストフードのハンバーガーではなく、きちんと美味しいハンバーガー。
私は食べる物も着るものも一つ一つ大切に選ぶのよ、っていう感じがするかな。

でも、カロリー高いし、お酒も飲んじゃうし、キレイにはなれませんけどね。

で、ほろ酔いで家に帰る道すがら、コンビニでさらにお酒とおつまみを買いこむ二人。

バッハ君:
金曜の夜は本格ハンバーガーでしたの。でかっこつけるなよ!
そんなんじゃ面白くないからな。
ちゃんと、その後の実態も書くんだぞー。リアルなこずえを見せつけてやれ!

えぇ、ハンバーガーを食べた上に、家でこんなものも食べましたけど何か。
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さらに、お酒飲んでベビースターも食べました・・・ごめんなさい。

ちなみに昨晩は残業で夕ご飯はパンケーキとポテトチップスでした・・・