バッハ君と銀座で昼飲みして参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
最先端のシャレオツなレストランが入るGINZA SIXを横目に・・・「銀座ライオン」に到着!
外見も昭和が漂いますが、中はもっとレトロでそして超素敵なのです。
さすが、1934年創建の歴史と伝統あるビヤホ-ルです。
平日昼間にオープンとほぼ同時11:30に入ったので、まだガラガラ。
あぁ、新品では決して出せないこの風格!シビれます!
壁も、柱も、床もタイル張り。
紅葉フェアみたいなのやってました。こういう装飾って安っぽくなる危険性もあるんですが、ライティングの妙も、ボリュームある活け方も、とても素敵でした。
1F内装客席部分の天井・床・柱などは創建当時のそのままで残っています。80年の歴史が詰まった荘厳な空間で至極の1杯をお楽しみ下さい。
・ぐるなびのこだわりページより
この空間で味わうビール・・・一度は行って頂きたいビアホールです。他の店舗じゃなくて、この銀座7丁目のこのビアホールで!
ビールはもちろんサッポロビールのお店なので、サッポロ!
それもなかなか種類が揃ってます。
バッハ君はエビス生のジョッキ。櫻田は真っ黒なエビススタウトクリーミートップにしてみました。
真っ黒だけど、苦味ではない旨味が感じられて、ごくごくごく・・・・。
まずはコンビネーションサラダ1,180円(税抜)
サーロインのおつまみステーキ 150g 2,180円(税抜)
税込900円くらいだった、ガーリックトースト!すっごい長いの!そしてじゅんわりバターとガーリックで美味しい!!ちなみに、パンはハードなのとカリカリ系の2種類MIXでした。
これでお腹いっぱいになってしまった・・・(笑)
さらに、フィッシュアンドチップス♪ ビネガーがイギリスでした。
ステーキとフィッシュ&チップスで、ポテトを食べ過ぎたな・・・。
★
お料理もお酒も美味しくて、楽しくて、何枚か写真撮り忘れてたような気もしますが・・・一番心に残ったのは、その接客レベルの高さです。
・櫻田がキョロキョロする
・それを見つけた、手に料理を持った店員さんが返事をして席番号か何かを言う
・手の空いている店員さんがそれを聞いてすかさず席に来る
お客さんを待たせないことの徹底とか、連携プレーのなめらかさとか、素晴らしい。
バッハ:ここ、夜どんなに混んでても、誰かがすぐ気づいてくれて待たせないの。すごいよね。
制服にピンバッチをつけた、笑顔が可愛い店員さん。
ピンバッチすごいね!と言うと、お客様がプレゼントしてくださって、こんなに沢山になりました♪とのこと。
素敵な笑顔で楽しそうにお話ししつつも、テキパキとした仕事は高速のまま。
常連のお客さんと楽しそうに話をし、お客さんから袋いっぱいの差し入れをもらっていたり、新人君を常連さんに紹介したり・・・でも、常に全体に目を光らせて、どんどん仕事をこなしていく姿は、とってもかっこよかったです。
いつかピンバッチをゲットすることがあったら、ためておいて彼女にプレゼントしたい!って誰でも思わせてしまう、そりゃぁ、制服中ピンバッチになるだろうっていう、とても魅力的な女性でした。
彼女だけではなくて、皆さんイキイキとテキパキと接客されていて、とても気持ち良い時間を過ごすことができました。
ありがとうございました!
歴史を感じる内装も、スタッフ全員に浸透しているサービスの心も、一朝一夕にできるものではないからこそ魅力的なお店です。
ランチメニューはお得なセットもあるので、狙い目ですよ♪
ちなみに!
ランチタイムに名物のローストビーフは提供していません。夕方からです。
2階のレストランは終日提供しているようなので、その点ご注意くださいね。
1階:ビヤホールライオン 銀座七丁目店(ぐるなび)
2階:ビール&ワイン グリル銀座ライオン銀座七丁目店(ぐるなび)
内装はやっぱり1階だなぁ・・。
あと、お腹いっぱいになったにも関わらず、このあと銀ブラしてから、バッハ君と向かったのは・・・
・ 銀座千疋屋銀座本店フルーツパーラー★マロンシャンテリーで秋を満喫(見た目以上にヘビーです)
いやはや、食欲の秋!←と言えばなんでも許されると思っている