餃子が食べたい・・と先週ぼそっとつぶやいていたので、
久しぶりのお家での夕ごはんは・・餃子飲み!
まずは日本酒でカツオのタタキを。
いろいろとつまみながら、土曜出勤疲れを癒してもらいます。
酢の物、レンコンの揚げ焼きサラダ、残っていたもやしを炒めて適当に味付けしたものと。
そして、どーんと肉餃子!
いつもは野菜多目だけれど、今日はお肉たっぷり。
たねにちょっとスープが入っているので、肉汁がヤバイ。
小麦粉入りのお湯で焼いたので、羽根つきです。
からの〜ジャンキーナイト!
中高生の時に流行っていたオーザックがまだ存在することが嬉しい。
志村動物園を見つつ。