いつか行ってみたいと思っていた、オービカモッツァレラバー。
美女達のランチに割込みして、美味しい時間を頂いちゃいました。
赤いロゴが印象的で。
店内はめちゃシャレオツです!
http://obica.com/portal/JP/jp/dove-siamo/tokyo/roppongi-hills/
お借りしました。
まずは前菜。早速モッツァレラ出て来ます。それも薫製。
淡白なモッツァレラですが、風味が出てて美味しい。
そして、今日感動的に美味しかったのはこちらのピザ!
Pizza タルトゥーフォ(だと思う)
水牛モッツァレラ(クラシカ)・トリュフ・マッシュルームペースト
まず、トリュフの香りがヤバイ!
ここぞとばかりに、精一杯吸い込んでおきます。
そして、何とも言えずコクのある深い味わい・・・。
ピザは端っこを取るか、真ん中を取るか、で盛り上がりました。
そして、シャレオツな店では「ピッツァ」と書くべきだったかなと若干後悔しつつ。
最後はモッツァレラがこれでもかと盛られたミートソースパスタ!
いやぁ、全て、美味しかったです。
何を食べても、インパクトのある旨味がある。
でも、ただ辛い、濃いだけの味とは違う、旨味なんですよ。
オシャレな雰囲気で、美味しくて、才能あふれる美女に囲まれて、
なんと幸せな時間だったのでしょう!
飛び入りで失礼いたしましたが、またご一緒させて下さい!!!!!
■ オービカ モッツァレラバー
・オフィシャルサイト
http://obica.com/portal/JP/jp/home/
・食べログ
・美人度
美人に見える度★★☆☆☆
セレブな気分度★★★☆☆