いつか泊まってみたい都内ホテルの一つ、山の上ホテル内の天ぷら屋さん。
日本橋三越に入っているというので、お買い物ついでに行ってきました。
#テイクアウトもしています。
櫻田の好物の一つが天丼。
ファミレスや和定食屋に入ると、しばしば天丼を注文します。
天丼てんやも大好きです。
日本橋三越に行くというのでレストランを調べたらこちらを発見!
なんと、三越に店を出してるんだ!(ミッドタウンにもあるそうです)
ということで、天丼!
もんのすごいボリュームです。3,570円 お値段もボリュームたっぷり!
後ろにかき揚げが構えていて、さすがのバッハ君もお腹いっぱいと。
海老3尾(小さめ)、きす、小かき揚げ、ししとう。
櫻田は小かき揚げ丼。2,000円弱です。
ちょっと小さ目なので、レンコン揚げを追加♪
この美しい塗りのお盆!
器も美しくて幸せ。
赤出しのしじみ汁(濃いめ)も美味しかったです。
大将がてんぷらを揚げているのが見えます。
カウンターも良いかもしれません。3席だったかな。
ごま油の香りなんでしょうか、良い香りがぷーんと漂って来ます。
座席は、2人掛 X 4席 かなり狭い。
で、肝心のてんぷらのお味について。
具材の良さとか、揚がり具合の良さを感じました。
庶民のかき揚げって、普通ほとんど玉ねぎで、芝えびとか、
ヘタすると桜えびが乗ってるイメージ(スーパーのお惣菜です)。
ですが、これは殆どが海老といかです。
それも、ぷりぷりと柔らかく、美味しく揚がってます。すごい。別モノでした。
庶民びっくり。レンコンのシャキシャキ具合とか、海老の柔らかさも、さすが。
ただ、天丼だったので、カリっとしているはずの揚がり具合を堪能できなかったのが残念。
頂いた時はちょっとしなっとしてました。
次回はてんぷら定食とか、本店でコースを頂きたいなぁ。
(昼でも5,500円〜です・・・)
胃もたれはもちろんありませんよ!
揚げ物って、そういうところにも価格が出るのかもしれません。
■ てんぷら 山の上 日本橋三越店
・オフィシャルサイト
http://www.yamanoue-hotel.co.jp/rb/tempura/
・食べログ
・本日のお会計
小かき揚げ丼:1,575円
レンコン揚げ:300円くらいだったと思う・・・
天丼:3,570円
ビール小瓶:476円
女子のランチなら、小かき揚げ丼、小天丼(1,944円)で十分です!
・美人度
美人に見える度★★★☆☆
セレブな気分度★★☆☆☆
地下1階のイートインといえども、サービスはホテル並みですし、店内静かですし、
お客さんも日本橋三越のお客様という感じで、紳士淑女ばかり。
器も美しく、店内もきれいで、背筋が伸び、言葉遣いが思わず良くなります。
白いハンカチを膝にのせて頂くのが似合います!
・混雑度
11時オープンで、土曜日ですが並んでいる人は殆ど居ませんでした。
12時前に入れば、並ばずに入れるのではと思います。