今日の食卓★さばの塩焼き地味定食

今日は地味飯が食べたい！と、さば定食。
かぼちゃのあんかけを作って、小さなお惣菜は沢山作って冷凍しておいたものです。

かぼちゃと挽き肉あんかけ炒め
https://cookpad.com/recipe/2654239
薄目にスライスして時短だし、フライパン一つでできて、味付けもめんつゆだから時間がない時もOK!
メインにボリュームがない時に、かぼちゃが中途半端に余った時に！