ひとりごはんが楽しみにもなってきた、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
なぜって「今日はどうやって厚揚げを食べよう♪」って考えるのが楽しいからです。
今日は、アルミホイルを敷いてゴマ油を塗り、小松菜ともやしを敷いて、厚揚げを乗せ、魚肉ソーセージを並べて、12分くらいトースターで焼いて、最後にめんつゆとしょうがを混ぜたボウルの中にばっさり突っ込んでかき混ぜて完成!
焦げたギョニソが美味♪
野菜やキノコは水分が出るので、厚揚げがカリッと焼けなくなるので、最後厚揚げだけ居残り焼きしました。
あー今日も美味しかった♪