今日は豚キムを軸に考えていたら・・・家飲みにしよう♪ということになり、本日開店居酒屋こずちゃん!
実は・・・お正月のお餅がまだ残っていて、何にして食べようか悩んでいたんですが・・・
Cookpad:おもちとろ~り和風グラタン
ソースはマヨネーズと味噌で、とろけるチーズがあればできる!
お餅のグラタンにしてみました♪
ソースの大部分がマヨネーズなので、カロリー高そうですが・・・これが意外とイケる!
もし、まだお正月のお餅が残っていたら、試してみてください!
このソース、いろんな食材に使えそうで、ひとまず鶏肉で試してみたいと思っています。
ごちそうさまでした!