バッハ君が突然「信玄餅」食べたくなった、と言い出し、
なんと翌日には買ってびっくり。東京駅で売っていたらしい。
店舗のご案内 :山梨県外の販売店(空港・百貨店)
http://www.kikyouya.co.jp/shop/shop2.html
桔梗信玄餅
http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/1.html
信玄餅って、食べ方がいろいろあるらしいですよ。
普通、たれびんを取ったくぼみに黒蜜をたらしますよね。
でもそれだと密がうまく絡まずに残ってしまうことも・・・
で、番外編の食べ方が大胆!
広げた風呂敷の上に餅ときな粉をのせ、黒蜜をかけ、風呂敷を包むように餅をもんできな粉と黒蜜をよく混ぜお召し上がりください。
すでにこの時点で粉が飛び散りそうで・・・そんなアワワ感も信玄餅ならでは!
テーブルにきな粉が散りそうなので止めておきましたが、
これだと蜜がきな粉となじんで、しっかりお餅について良さそうではあります。
↓ ちょっとかき混ぜてみましたが、きな粉が飛ぶ飛ぶ(笑)
で、本題はこちら。
あら、もう一個信玄餅?と思いきや・・・プリンだって(笑)
桔梗信玄生プリン
http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/28.html
プラモデルの部品みたいなスプーンが付いてます。
同じ黒蜜がついてます。
お味は・・・・信玄餅そのものでした!
濃厚でコクのあるきな粉風味のプリンに、これまた濃厚なカラメル気分の黒蜜。
てか、餅として食べればいいかな、という気もいたしましたが(笑)、
ここはやはり、人生の経験値を上げるためにも、是非一度お試し下さい~。
こちらから通販もできるようです。
http://www.kikyoushingenmochi.com/