少しずつ料理をする気が戻って来た櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
ピクルスが残っていたので、鮭のムニエルタルタルソースで消費。
パストラミはクリスマス用に買って、賞味期限が昨日切れたので慌てて(笑)
白菜は、鍋の最終残りを、浅漬けにしてみました。
Cookpad：ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風
こちらを参考にしつつ、お酢を少し入れてお漬物感を出しつつ、サラダっぽい浅漬けになって、バッハ君からも評判が良かったです♪
市販のものは食べ切れないこともあるし、ちょっと白菜のお漬物、研究してみようかな。
朝ごはんは久しぶりに食パンで、ラストイチゴ＆ブルーベリーの贅沢ヨーグルトでした。
さてさて、バッハ家は今、大相撲初場所で大変盛り上がっております！
推しの石浦は、怪我で5場所目の休場・・・前頭五枚目まで上がっていたのに・・・という切なさはありますが、力を付けてきている三役の面々や、勢いのある若手が多い十両もアツくて、大変忙しい＆楽しい！
悲願の優勝を期待している高安は、怪我の調子が悪そうなのが心配です。
そして、今場所は飲食が解禁となった両国に行くのが、とっても楽しみです♪
コロナ前の記事ですが↓ 両国国技館って、結構グルメスポットなんですよ。
両国国技館相撲グルメガイド★マストは「ちゃんこ・焼き鳥・ぴよちゃん焼き」スイーツやお弁当も紹介
午前中から行って、丸一日楽しむ予定です！楽しみー！
