W杯クロアチア戦を最後まで見届けてしまったダメージを、今頃食らっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
昨日はなんともなかったんですけど、今朝は大寝坊した上に身体がだるい・・・
にわか便乗W杯楽しかった～♪ 日本代表、そして最終戦お布団の中でお世話になったABEMAの皆さまに、ありがとうございました♪
さて、そんな寝不足だった昨日は、バッハ君在宅勤務で通常営業。
ランチはあんかけかた焼きそば。
スーパーで、揚げた麺と、あんかけのもとがパックにされて300円くらいで売ってるものを使いました。
ホタテ貝・イカ・かまぼこ・豚肉・野菜各種の具たくさんに。
麺をほぐしてお皿に敷いて、炒めた具にもとを入れるだけ、焼きそばより簡単でこの豪華さ♪
夜ご飯は、ホタテ貝の残りと、お昼におすそ分けしたイカを、塩炒めに・・・旨い！
Cookpad：いかとブロッコリーの中華炒め これは美味しい！
よくあるきゅうりより、ブロッコリーの房がいい感じに汁を吸うし、作りやすく食べやすいです。
さらに、里芋とこんにゃくの煮物（こんにゃく積むなｗ）も、美味しかった！
みんなのきょうの料理：里芋とこんにゃくの土佐煮 レシピ 村田 吉弘さん
薄口醤油があまっているので使ったら、上品な味になって大満足でした。
で、お鍋の白菜の最終処分＆ランチの残りのもやしをCookpadを検索して発見。
Cookpad：✿もやしと白菜のおかかポン酢和え✿
これも美味しかった♪
Cookpadの残り物検索には、本当に助けられてますし、発見が得られるのが楽しい♪もう10年くらい有料会員です。
ということで、サッカーも終わってしまったので、ひたすら初場所の高安関優勝を祈願したいと思います！
