2020

冷凍庫に眠っていた、微妙にあまっていた根菜カレーに、だし汁とカレールー、肉を増量して二皿分に。 ルーが多すぎたのか、塩っ辛くなってしまったが。 薄めのコンソメスープで中和しつつ、ごまかしつつ。 で、いつもの、きゅうりとハムのサラダと・・パセ...

今日は夕方、バッハ君と近所のスーパーへ買い出しに。 新鮮ないわしが安かったので、甘辛煮に。 積極的にパセリを投入して、消費してます。 栄養価も高いし、彩もいいし、長持ちしてくれるといいなぁ。 かぼちゃは鉄板のこのレシピ。 Cookpad：成...

本日は、バッハ君が買ってきてくれたとんかつで夕ご飯。 キャベツの千切りをして、参考：トンカツ屋さんのキャベツの千切りを再現するコツ、お味噌汁を作っただけでした♪ 中食や、宅配なども利用して、息抜きしながら自炊を続けたいと思います。 ★ で、...

今日はなんとなく身体がだるいので、お散歩も、スーパーにも行かず、一切外出しないことにしました。 そんな時に嬉しい、冷凍しておいた餃子と、お弁当用に冷凍しておいた青椒肉絲で、夕ご飯♪ 水菜と、現在櫻田イチオシの「おだしがしみたきざみあげ」と水...

そういえば、照り焼きハンバーグって、ファミレス以外で食べたことなかったかも・・・ということで、作ってみました。 ＃バッハ君は電話会議でお疲れの様子だったので（というこじつけで）ビール！ ぷるぷるの半熟目玉焼きを乗っけて、気分はガストです。 ...

今日は照り焼きハンバーグ目玉焼きのっけの予定でしたが・・・スーパーの合いびき肉が特売で売り切れていた！ ので、ブリの塩焼き。 Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ もう、ブリの照り焼きより（櫻田的に）すっごく美味しいし、...