明日からちょいと旅行なので、家にあるものでどうにかしようということになって、居酒屋こずちゃん。
昨日のポテトサラダ、冷凍庫のししゃも、野菜の残りと味噌マヨネーズ、冷奴、キュウリが半分残っていたので、ツナサラダ、冷凍庫のじゃこと大根のはし切れでじゃこおろし。相当在庫整理ができて、冷蔵庫スカスカ。
いつだか忘れたけど買っていた、缶詰のおつまみ。いい味でした。
最後はシメのチャーハンにしてみました。
余っていたネギと、冷凍庫のウィンナーで、卵チャーハン。
Cookpad：我が家の基本のチャーハン
最初からご飯を卵液に突っ込むタイプなので、失敗なしです。最初強火であまりかき回さず、軽く焦げて来てから煽ると、おわんに入れてひっくり返しても崩れてくる感じのパラパラチャーハンができます！これでチャーハン苦手意識がなくなりました。
ごちそうさまでした！
