かき揚げ蕎麦ランチ

かき揚げは、冷蔵庫と冷凍庫にあるものでできるので、慣れれば大助かりメニューです。

人参、玉ねぎに、冷凍庫の桜えび。さらにだぶついている大葉を、衣の残りを軽くつけて揚げました。

暑いけど、洗濯物がすぐ乾くのは嬉しいですね〜♪