蕎麦＆ちらし寿司ランチ

この前作ったちらし寿司の余りを、桜でんぶと一緒に凍らせておいたので、放出。

しかし、それだけじゃ足りないからと、お蕎麦を。

薄焼き卵と、冷凍インゲンを刻んだものと、きざみ海苔を乗せて、残り物だけど華やかに〜。