今日のひとりご飯

今日もさみしく一人メシ〜。

日曜日の豆腐ときのこのあんの残りを、冷凍庫にあった鶏胸肉少々をソテーしたものにかけた、さらに、冷蔵庫に1個だけ残っていたピーマンを炒めて入れたという、見た目も中身もすっごいひとりご飯感の出ている食卓です。

このあんは、お魚のソテーでもいけそうだし、麺類でもいけそうだし、バッハ家レシピ入確定です。

簡単♡きのこのヘルシーあんかけ豆腐♡ by ♡まみまみ♡♡〃

まみまみさん、素敵なレシピをありがとうございます！