今日の食卓★カレーうどんランチ

おせちの残りと、年末に作ったカレーの残りでカレーうどん。
残りカレーをリメイクする時は、倍量の水とめんつゆで割ると、
蕎麦屋さんのカレーうどんぽくなります。片栗粉でとろみもつけて。

このレシピが良い！
櫻田は長ネギを太目に気って一緒に煮るのが好き。
年越しそばの残りのなるとも入れました。

５分で出来る！残ったカレーでカレーうどん
https://cookpad.com/recipe/1283512