2017

昼ごはん

年越し蕎麦ランチ

バッハ君と何度目の年越し蕎麦かな・・・ 今年は、海老とかきあげ、それと余っていたサツマイモと大葉を。 今年は天ぷら衣が固くて、フリッターのようにもったりしてしまったのが反省点。 来年、覚えてるかな・・・気をつけよう。 あっ!なると乗せ忘れた...
朝ごはん

週末の朝ごはん

今年最後の朝ごはんも、いつも通りです。 今年最後のGTDも終えて、料理に集中してます!
夕ごはん

今日の食卓

昨晩は忘年会で飲んだくれて記憶を飛ばし(化粧したまま朝まで寝てた)、本日は買出しやらお節づくりやらチェロやらでブログが書けなかった櫻田こずえです、皆さま、どんな年末をお過ごしでしょうか。 ということで、夜はキムチ鍋。鍋はラクチンですね。 ご...
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和食

神田まつやのお蕎麦でシメ★行列ができるよねこりゃ

三州屋で軽く吞んで食べた後は、神田の三大ソバ(勝手に、やぶ、室町、そしてここ)を制しに「まつや」へ。 まずはこの外観が美し過ぎる・・・見ているだけで御利益がある気がして来ます。美しい。 こういう「狭い空間に絶妙なバランスで詰め込んだ感じ」が...
居酒屋

大衆割烹三州屋@神田でサラリーマンに紛れて4時から忘年会

バッハ君との忘年会は、櫻田のリクエスト、三州屋神田駅前店でビールをガッツリ吞んで参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 三州屋3件目ですが、どの店もこの昭和な雰囲気が好きなんですよ。 加賀屋と並んで、都内の櫻田的昭和居酒屋の名店です...
夕ごはん

今日の食卓

しばらく外食が続くので、地味夕ごはん。 地味にし過ぎてお腹が満足せず、ふたりでばかうけとキャラメルコーンを食べるという結末に・・・。
カフェ

グリーンが茂るカフェで野菜ランチ@Park6 Powered by bondolfi boncaffē 六本木ヒルズ

六本木ヒルズの6階郵便局で年賀状を出したら、新しいカフェが出来ていることに気付いた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! なんかすっごい今っぽいカフェだねぇ、ということで、ランチ場所を探してた友人と入ってみました。 PARK6という名前。オフ...
和食

金沢駅のおでん名店「黒百合」はピークタイム直前がいい理由★金沢はおでんの街

金沢人は日本で一番おでんを食べている!夏でも冬でも!と聞いてへぇ〜となった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ご存知でした? 金沢駅「百番街」に人気のお店があるというバッハ君情報で、行って来ました「黒百合」さん。 行列必至の人気店です。 ...
カフェ

金沢ひがし茶屋街の夜をひとり愉しむなら★茶房&Barゴーシュ

金沢で一番素敵な雰囲気だったのが、こちらの「茶房&Barゴーシュ」 ひがし茶屋街の裏通りにあるゴーシュは、午後は喫茶店、夜はバー。 観光地は夜が早いけれど、ゴーシュは夜中まで営業しているので嬉しい。 金沢の飲みエリアは、香林坊の方の「片町」...
お弁当

今週のスープランチ

今朝は夫婦で寝坊した櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 最近すごく眠い・・・なら、寝ろってことですよね。 最近、おにぎりにごま塩ふらなくてもいいことに気付きました。よく噛んで食べればそれだけで美味しい。 もっと身体に無理のない、負担のない...
夕ごはん

今日の食卓

本日は、お誕生日ディナーのシチューに味噌と出汁ちょっとを適当に入れて、和風にチェンジ! これが意外と美味しくってびっくり。 後はいつもの和食小皿達。胃腸もなんだか落ち着きます。
食器・調理器具レポ

一目惚れした九谷を手に入れました@久りゅう金沢

金沢旅行のお買い物で一番ときめいたのが・・・このお皿です。 レプリカではない、手描きの、美しい九谷焼のお皿との出会いがあったら・・・ そんな気持で向った金沢には、沢山の食器屋さん・骨董屋さんがあり、いくつか巡りましたがこのお店以上にときめく...
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