居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

今日は白身魚のあんかけで、揚げ物をするので、ついでにごぼうの唐揚げが食べたくなって・・・結局居酒屋こずちゃんっぽく。 たこときゅうりのピリ辛、ほうれん草と人参の白和え、ごぼうの唐揚げ。 そして、本日のメインディッシュ、白身魚の野菜あんかけ。...
居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

今晩の居酒屋こずちゃんは中華飲み。 最初にいきなり茄子の味噌炒め。 冷や奴の食べるラー油乗せ(バッハ家で絶賛流行中)、めかぶ、買って来たセロリの漬け物。 そして、本日のチャレンジ、空芯菜の中華炒め!バッハ君が中華飲みなら空芯菜と言っていたの...
居酒屋こずちゃん

今日の食卓〜今後タイのアラを見かけたら買うことにする〜

本日も居酒屋こずちゃん。 昨晩の残りの、たけのこ牛肉巻き、ほうれん草のお浸し、めかぶ、野菜ディップ(味噌1:マヨ1&ごま油+塩)、納豆ののり巻き。 そして、本日も藤井さんのニューレシピから。 その予定はなかったのですが、スーパーで300円の...
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夕ごはん

今日の食卓〜100円で買った飲める献立 by藤井恵 で居酒屋こずちゃん!〜

金曜日の夜、バッハ君が帰って来るということで、いそいそとちょっと遠いいい食材が売っているスーパーへ。 カツオのタタキと、冷や奴のミョウガダレ。と、先日Kindle本100円セールでポチった、藤井恵さんの本から、 ・春野菜とホタテの酢みそドレ...
居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

本日はめいいっぱい遊んで疲れ、居酒屋後は居間で寝ておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! どれもメチャメチャ美味しいレシピです。特にねぎタコ。白ワインにも合うと思います。 Cookpad:焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ b...
夕ごはん

今日の食卓〜居酒屋こずちゃん〜

今日はバッハ君はライブに行っていて、遅い時間からの居酒屋こずちゃん。 胃がもたれるといけないから揚げ物とかはやめて、ヘルシーに! 切り干し大根の煮物、じゃこおろし、ほうれん草のおひたし、冷や奴、舞茸のバター醤油焼き、お刺身。 水原希子さんの...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん〜たまにはワインで〜

昨晩はちょっと気合いを入れて家飲みして疲れてそのまま寝てしまった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 先日白ワインを衝動買いしたので。 ・THE WINERY 超高級そうなワインショップで拍子抜け@麻布十番 じゃん! まずはカナッペ。チーズ...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん

昨晩飲んでタクシーで帰って来たバッハ君。 ねぇ、今日ピザパ(=ジャンキーナイト)どう? と。 分かる。飲んだ後とか、翌日、炭水化物食べたくなるよね・・・ でも、君も目標体重があったはずだし、櫻田も一応ダイエット中(一ヶ月体重を量り続けた結果...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん〜家飲みは節約だ!〜

男性は鶏の唐揚げ好きですよね。バッハ君も例に漏れず 週末は大根を1本丸ごと使ったので、大根の皮とにんじんできんぴらを作ってみました。意外とイケル! ブリカマは198円という値段が嬉しい。冷凍しておいたすだちを添えて。 居酒屋さんでのお値段を...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん〜ブリの塩焼きと残り物整理〜

前半は残り物処理がメイン・・・ 炒り豆腐を炒り直して、野菜炒めの野菜だけを捨てるのがしのびなくあたためて、水曜日のお味噌汁の残りの豆腐を冷や奴に、ミョウガの和え物をかけて、200円だったネギトロをのり巻きスタイルで。 2段階にしたのは、アツ...
和食

昼から定食屋飲み

本日はバッハ君と軽くお散歩。 歩いた後のビールが・・・美味しい! まずはきんぴらで一杯。 煮込み、酢の物、 ここでバッハ君が「定食屋飲みの醍醐味はこれだ!」と、ハムエッグを注文。 確かに飲み屋にハムエッグはないけど・・・と言ってみたものの、...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん〜常夜鍋飲み〜

フライデーナイト! バッハ君と買出しして帰ってからの飲みなので、手のかからないサボりメニューで。 刺身盛り合わせ、きゅうりとわかめの酢の物、冷や奴。のつもりが、こっそりスーパーでしめ鯖をカゴに入れていたバッハ君。レジで「なぬっ!」と言ってし...
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