夕ごはん

今日は夕方、バッハ君と近所のスーパーへ買い出しに。 新鮮ないわしが安かったので、甘辛煮に。 積極的にパセリを投入して、消費してます。 栄養価も高いし、彩もいいし、長持ちしてくれるといいなぁ。 かぼちゃは鉄板のこのレシピ。 Cookpad：成...

本日は、バッハ君が買ってきてくれたとんかつで夕ご飯。 キャベツの千切りをして、参考：トンカツ屋さんのキャベツの千切りを再現するコツ、お味噌汁を作っただけでした♪ 中食や、宅配なども利用して、息抜きしながら自炊を続けたいと思います。 ★ で、...

今日はなんとなく身体がだるいので、お散歩も、スーパーにも行かず、一切外出しないことにしました。 そんな時に嬉しい、冷凍しておいた餃子と、お弁当用に冷凍しておいた青椒肉絲で、夕ご飯♪ 水菜と、現在櫻田イチオシの「おだしがしみたきざみあげ」と水...

そういえば、照り焼きハンバーグって、ファミレス以外で食べたことなかったかも・・・ということで、作ってみました。 ＃バッハ君は電話会議でお疲れの様子だったので（というこじつけで）ビール！ ぷるぷるの半熟目玉焼きを乗っけて、気分はガストです。 ...

今日は照り焼きハンバーグ目玉焼きのっけの予定でしたが・・・スーパーの合いびき肉が特売で売り切れていた！ ので、ブリの塩焼き。 Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ もう、ブリの照り焼きより（櫻田的に）すっごく美味しいし、...

今日は昼間にお散歩し過ぎて疲れてしまった・・・ので、昨日のししゃも南蛮と、冷凍していたひじき、レタスのサラダと、厚揚げの素焼き、で、ほとんど料理せず。 バッハ君用に、お弁当用に冷凍していたしぐれ煮を追加しました。 先が見えなくなってきた在宅...

お昼がジャンキーだったので、夜は野菜多め、お魚メインで。 ちょっとバッハ君には物足りなかったかな・・・ごめん。 で、小ねぎと油あげのサラダなんですが・・・この新しい油あげ「おだしがしみたきざみあげ」、めちゃめちゃ美味しい！ 送料込・常温保存...

月・水、と食べて、肉じゃがが本日ようやく終了。 春雨も今日で消費。 バッハ君や自分のお弁当がある前提で、ついつい大量におかずを作ってしまうクセを、見直さないといけませんね～。 来週もバッハ君は在宅勤務確定です。 ★ 今日は朝から6,000歩...

今日はお昼にパフェを食べたせいか、無性に野菜が、というか葉っぱが食べたくなり、こうなった。 メインにサラダ二皿、豆腐のジャコソースサニーレタスサラダ、レタスとかにかまのサラダ。 さらに、昨日の春雨サラダ。 で、一昨日の白菜と豚肉の炒め物、納...

今日は一昨日の肉じゃががあるので、メインは軽めで。 ご飯が炊ける＆ホイル焼きが焼けるまで時間があったので、納豆の代わりに、春雨サラダを作りました。 今日は一歩も外に出ていません・・・これからステッパーで運動する、予定・・・ですが、まずポチっ...

今日は、中華丼の残りの白菜を消費すべく、メインは白菜の炒め物。 これ、ご飯が進むし美味しい！とっても簡単でおススメです。 Cookpad：白菜と豚肉の味噌マヨ炒め バッハ君のお弁当用の冷凍パーツ、ひじきの煮物を、夕ご飯に活用。 しばらくお弁...

午後は一歩も外に出ていないので・・・お腹空かない。 肉じゃがと、お弁当用に冷凍しておいた塩シャケ、きゅうりともやしの辛子マヨ和えちくわのっけサラダ。 おかずは若干控えめ、ご飯をかなり減らしました。 これから夜の散歩に行って参りま～す。