夕ごはん

手羽先をタレにつけこんでる間に、居酒屋こずちゃん！ そして、本命手羽先が出て来る頃には、なんだかお腹がいっぱいになってしまい、 二人で3つしか食べられず(笑) うーん手羽先うまいっ♪ ビールが弾む♪

バッハ君が実家から帰って来たので、歓迎のデカアジフライ！ しかし、頑張り過ぎて大きいアジにしてしまったため、 櫻田は半身チョイしか食べられませんでした。 ＃手前はしっぽがしゃっきりだけれど、奥はしょぼーん。 ＃大きすぎてフライパンに入りきら...

夏だゴーヤだ！ということで、ゴーヤチャンプルー☆ しっかり塩もみして、塩水につけて、苦味は取れたからいいけど、 塩を入れ過ぎて塩辛くなってしまった。。。ビールが飲みたい的な。 反省。 はんぺんが今日、賞味期限だったので急遽ごま油しいてフライ...

こずえ：夏休みだし、贅沢に焼肉食べに行こうか？ バッハ：お家で良い肉たらふく食べてそのまま寝る方が嬉しくない？ こずえ：そうだね！コスパ最強！超いい肉食べられるね♪ バッハ：じゃあ買って来てあげる♪ で、バッハ帰宅 バッハ：ちょっと高いの買...

やっと豚のしょうが焼きが欲しい味に近づいて来たかも！ 調整して、再現性がアップしたら、レシピを公開できたらなと思ってます。

今日の夕ご飯は美味しかった★ 大根おろしでサッパリ♡簡単茄子の揚げ浸し 冷やして食べると、なすに味もしみこんでいて、ほんと美味しいー☆彡 バッハ君も「夏らしくていい味ですね～」って♪ 味付けはめんつゆなんですけどね。 ちなみに、揚げないで揚...

プチトマトで一皿ごまかしつつ♪

手前の副菜左端は、昨晩買った惣菜。お隣は今日作った筑前煮。ほうれん草のおひたし。 なんかこう、地味な定食が食べたいな、というリクエストで。 大根おろしはしっかりハート型です♥

ラタトゥイユを電子レンジで温めたら、器が汚くなりにけり。

冷しゃぶはキャベツとモヤシと豚肉をゆでて、ブロッコリー、プチトマト、カイワレをのせただけ。 ごまだれは市販のもので、ラクチン。 さらに、副菜はすべてスライドで、ラクチン。 バッハ君のお土産を食後に♪

からすかれいの煮付がうまくいったぜ！