夕ごはん

ししゃも定食に、お味噌汁を付けて。 かぼちゃのサラダとほうれん草は、残りをバッハ弁用に冷凍しました。 今夜はブログを書く気が全く起きず、自宅ででれーっとしています。 いつもは、パッとご飯を食べて近所の喫茶店に書きに行くのですが。 早くお風呂...

今日はほうれん草とベーコンソテーを作りました。 後は残り物とか、一個残った市販の冷凍から揚げとか。

チキンソテー、ラタトゥイユ、納豆、カボチャのサラダ、残り物野菜、ご飯、りんごうさぎ。 ワンプレーとは洗い物がラクで嬉しい。

庶民の見方！いわしの蒲焼。 ちなみにバッハ君はうなぎ大好き☆ 櫻田はいわしの方が好きです。 鰯の蒲焼き 昨日のトロを漬け込んでおいて、長芋をおろして添えました。 残っていたお出汁に漬けた菜の花も。 あぁ、残りの菜の花をごま和えにしていたもの...

落ち着く夕ご飯。 左下は、バッハ君のお弁当用に冷凍しておいたもの。 たまにパクってひとりご飯の足しにしております。 乾燥わかめを切らしてしまったが、 折角生わかめのシーズンなので、生買ってみよう。 というのも、お料理教室この時期しかとれない...

日曜日からのお惣菜と、残り物処理と、ラタトゥイユ、で、食べ過ぎました。 最近腸の本を読み漁っているのですが、やはり腹8分目にしてあげないと・・・←行動が伴っていないよ櫻田さん

お味噌汁の位置がちょっとヘンです。 いつもバッハ君がメインディッシュを取りにくそうにしているので、 ルールよりそっちを優先してみました。 確かに食べやすいけど、適宜自分で動かすからどっちでもいいよ、とのことでした。 たけのこや菜の花などのメ...

無理やり和食プレート。 ドレッシングがない！時の即席ドレッシングは、 ポン酢＋ごま油 これで十分イケます。菜箸で混ぜるだけです。 ＋塩とか胡椒とかごまとか柚子胡椒とか七味とかわさびとかいれても。 サラダ油だともっとクセがない。オリーブ油とか...

今日はご飯をほぼ食べ終わってから、写真を撮り忘れたことに気づきました・・・くぅ。 お見苦しいので小さな写真で。 ・ラタトゥイユ ・納豆 ・ご飯 そして・・・ 今日、バッハ弁のためにも作ったこれが、めちゃくちゃ美味しかった！ 鶏の唐揚げ用を買...

豚のしょうが焼き、うーーーーん、オリジナルレシピ、今一歩・・・。 まろやかさが足りないのだよ！！！しょう油のカドが取れないというか、何というか。 美味しい豚のしょうが焼き屋さんにでも食べに行ってみようかな。