夕ごはん

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今日の食卓

今週はバッハ君不在週間になりそうです。 鶏の肉団子スープと、こんにゃくの煮物作りました。 スープは明日のランチにも。
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揚げ物が続いたので、魚定食。 カジキが安かったので、カジキのソテーネギソース。 大変美味しいレシピでした! cookpad:かじきまぐろステーキ☆
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今日もひとりご飯なり。18時〜と、かなり早めの夕ごはん。 汁がほとんどなくなってしまった、ミネストローネに、 レンチンの温泉卵を乗せて。
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今日はバッハ君の残業サギは発動せず、ひとりご飯。 昨晩これを狙って、白菜&豚肉の中華炒めを多目に作っておいたのだ。 中華丼♪ 今日は一人で少し走ってみました。 寒過ぎて、週末のお散歩ウォーキングだけになってたので。
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さみしくひとりごはんの記録。 残り物オンパレードです。
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18時に、やっぱり残業なしコールが! 急遽、鶏のネギ塩焼き丼。 ごま油とにんにくと塩をもみこんだ鶏肉と、出て来た油で炒めたネギをどっさり。 男性に人気の、ガッツリ系モテ丼です。 納豆・味噌汁・まぐろブツ・長芋・五目豆・ビール♪
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餃子と麻婆豆腐!と、バッハ君より中華定食リクエスト。 しかし、中華スープより、味噌汁がいいな、と。うん、激しく同意。 和のお惣菜と、お味噌汁と、中華料理系のミックスとなりました。
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寒いねぇ・・・と、水炊きしました。 タラ、鶏肉、餅巾着、おでんの具系、焼き豆腐、糸こん、白菜、ねぎ、しめじ、えのき。 冷蔵庫の残り物をクリアできました。 冷凍庫にちょっと残っていた鶏挽肉も、豆腐を足して鶏団子に。 さらに、後入れで豚しゃぶと...
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白菜の浅漬けを作りましたが、味がイマイチ。 バッハ君の好物なので、ちょっと研究しよう!と思ったら、 またバッハ君の残業地獄が始まるらしいです・・・。
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寒い夜に煮込みハンバーグです。 コンソメスープなのに、カップがお味噌汁用のお椀! スープカップが買うものリストに入り続けています。 レストランならライスは平らなお皿に乗って出てきますが、 お茶碗の方が食べやすいし、冷めにくいし、もっぱらお茶...
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本日出掛けていたので、夜ご飯は簡単に中華丼です。 昨晩の飲みとあまり変わらない付け合わせです。
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メインの一口トンカツは、お惣菜屋さんで買いました。 頂きもののオクラをゆで、なすの味噌汁を作ってキャベ千して、後はスライド品です。
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