夕ごはん

野菜炒め、餃子（冷凍しておいたもの）、小松菜のナムル、中華スープ、納豆、冷や奴。 ナムルはこのレシピが好きなんですが、レモン汁は入れない派です。

鮭に卵黄和えの菜の花を乗せて焼いたのがメインです。 今日は近所を散歩して7kmくらい歩きました。 桜が咲きかけていたり、雪柳が満開だったり、ハクモクレンが残っていたり、 散歩が楽しい季節です。 最近縄跳びを始めました！ 続ける自信がないので...

ご無沙汰しております、櫻田です。 いよいよ春！と思いきや今日は激寒でしたが、皆さまお元気ですか？ 明日から少しずつ更新させて頂きたいと思っております。 相変わらずバッハ君は残業続きで、平日はひとりご飯が続いています。 作り置き惣菜で生きてま...

ここ数日野暮用が発生し、ブログの更新が滞っております。 しばらく続きそうな予感がして来ました・・。 本日は、あさりとキャベツの酒蒸し、味噌漬けの銀ダラ、 そしてこの後、昨晩の残りの牛肉を、ワサビソースで頂きました♪ 元ハンバーグ職人直伝わさ...

大根の端切れが残っていたので、千切りサラダ。 ドレッシングは、ポン酢＋ごま油＋コショウ。 一昨日作った厚揚げ味噌炒めの残り。 ご飯には新しょうがの漬け物。 今年は自分で漬けてみたい。

今日はランチを外食して食べ過ぎたので、夜は控えめ。 と、言ってみたけど大して控えめじゃなかったです。 ランチ用のおにぎりご飯と共に。

今日もバッハ君は残業さ。 余っていた小松菜と豚バラに、厚揚げ投入でボリュームアップの、味噌炒め。 和食が一番落ち着きます。 しかし、お盆が若干汚れていることに、写真を見て気付きました・・・納豆の手前。 気をつけよう！

今日はチェロ練に行ったら、時間を1時間、間違えていて、 おかげでぼーーーっとできました(笑) 月曜日のスライド品やら、で夕ごはん。 ごちそうさまでした！

昨晩は「遅めの時間に中華飲みをしてシメにラーメンを食べる」 という企画を実行したので、今日は地味メシにしましょうと、焼き魚定食。 肉じゃが、ホタルイカの酢みそを添えました。 ホタルイカ、今までスーパーで買って来たものをそのまま出していたけれ...

花金も絶賛ひとりごはんの、櫻田こずえです。 冷凍しておいた餃子を焼いて頂きました。 美味しかったけど、餃子はビールと一緒に、バッハ君と食べたい・・・。 皆さま、よい週末を！

今日は残り物野菜蒸し＋ウインナー。蒸すだけって、ラクチン♪ マスタードと岩塩。ゆかりご飯、納豆、冷凍しておいた昆布の煮物。 鶏肉でも入れたら良かったなと、終ってから思いました。

緑がないとちょっと淋しい食卓。 スープに小松菜を投入したけれど、見えてないし、色は悪いし・・。 小ネギ買ってこよ。 今日は大好物の人参とレンコンのゴロゴロきんぴらを作りました。 豚バラ入りで濃厚な甘辛味に、ご飯がすすみます。