ひとりごはん

バッハ君は連日残業で12時頃の帰宅・・・しょんぼり。 ご飯も残り物＆手抜きオンパレード。お味噌汁はインスタント。 卵焼きは、明日バッハ君が急遽お弁当いらない、となったので、夕ご飯に登場。 不良妻はこれから遊びに行きます♪　近所のドトールに(...

＃フォトショではどうしようもないほどピンボケしました。 余って冷凍庫に寝かせていた（忘れていた）カレーを思い出し、救出。 具はほとんど入っていないので、 レンコンソテーと豚スライスのソテーをプラスしました。 レンコンを蒸し焼きにして、大方火...

今週を支えてくれた筑前煮も今日で最後。 お弁当の隙間にも大変活躍してくれました。 簡単だし美味しいし、筑前煮最高！ パプリカも端切れ、レタスも最後の芯のところ、納豆も最後の一個、リンゴも終了、塩蔵わかめも使い切った！ こういう日はスッキリだ...

うららさんから味ポンかけると良い！とコメントを頂いて、実践！ あら、より醤油味っぽく風味が増して、さらにさっぱりして美味しい！ ありがとうございます！ ちなみに、一人でスパゲティ食べる時、面倒くさいと・・・・スパゲティーを半分に折って、フラ...

筑前煮もちょっと食べかけです。 セーフ！ 今日のタンパク質は、筑前煮にたっぷり入れた鶏肉です♪

そうです、一応最近ペリコーン博士を意識しているわけです。 大量のレタス、ブロッコリー、野菜たくさーん、タンパク質必ず、炭水化物は極力少なく、油もきちんととって、おやつはナッツ。（あ、お菓子も食べてますけどね） でも、お腹が空くと逆効果という...

ねこさんに教わった納豆パスタの納豆に、卵黄を混ぜてみました。 納豆（たれと卵黄1/2個混ぜて）＋大根おろし＋瓶詰なめたけ＋かいわれ（青ジソで代用）＋刻みのり イマイチでした(笑) オリジナルが圧倒的に美味しいよぉ・・

ひとりごはんの強い味方、冷凍しておいたラタトゥイユ。 ウインナーを一本放り込んで（そのまんま・・・）メインに。 意外とお腹がいっぱいになるものばかりで、お腹ぽっこりになりました。 ひとりごはんももう少し何か一工夫したいなと思うも、 帰宅する...

今週もバッハ君は遅いんだってさ・・・しょんぼり。

バッハ君から「明日はお弁当いらなくなった～」の連絡。 昨日2日分作ったお弁当卵焼きに大根おろしを添えて櫻田の食卓に。 鶏の唐揚げは冷凍。レタスサラダと炒り豆腐。 ちなみに、昨晩は6時ごろスターバックスで一切れ約500kcalのパウンドケーキ...