夕ごはん今日の食卓 バッハ君緊急帰宅につき、あたふたと準備。 開きは頭が左で身が上。おろしは右手前、と。 こう、焼き魚が似合うお皿が欲しい今日この頃です。 後はきんぴら作りました。 そして、お土産! ごちそうさまでした!2015.08.19夕ごはん
櫻田こずえ40歳にして魚の盛りつけ方を学ぶ たまさんから、「魚の切り身の盛り付け方(向き)が気になる」というコメントを頂き、そういえばそういうの全然勉強してないな・・・と気づいた、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! これは良いきっかけを頂きました。 たまさん、ありがとうございます!...2015.08.19櫻田こずえ
夕ごはんひとりごはん 今週は家でご飯食べられるかも・・・と言っていたバッハ君。 やはり毎日残業だそう。。がんばってね〜。 ということで、在庫で夕ごはん。五目豆がお腹にやさしい。2015.08.18夕ごはん
バッハ弁今日のバッハ弁 今日も元気にバッハ弁! ・ゆで卵 ・にんじんのナムル ・五目豆 ・レンコンのはさみ照り焼き レンコンのはハンバーグを作った時についでに作っておきました。 なるべく手間は一度で使い回したい・・ズボラ弁です。2015.08.18バッハ弁
ひとり朝ごはん朝ごはん おはようございます! 日曜日の焼肉食べ過ぎか、昨日のさばが大き過ぎたのか、 なんだか原因がよく分からないけれど、 とにかく胃もたれで全く食べる気にならず昨晩は抜き。 朝はお味噌汁(インスタント)と半熟卵。 今日はリハビリだな。 そろそろ健康...2015.08.18ひとり朝ごはん
和食欅くろさわで煮魚ランチ 外食と言うと、居酒屋か洋食系になりがちですが、 久々に和食屋さんでランチを頂きました。 さばの味噌煮定食。900円なり。 こっくりとして味が染み込んださばは、とても美味しかったです。 舌にこの味の記憶が残っているうちに、また作りたい・・・。...2015.08.17和食
櫻田こずえ櫻田こずえの食卓〜合理的ズボラ自炊と食にまつわる記録〜 タイトルとサブタイトルを変えました。 櫻田、なんか勘違いしてたんですよね・・お料理上手にならないと、とか、 オシャレな料理作らなきゃ・・でもできない・・迷走。 インスタで流行っている朝ごはんを作ってみたり、 料理教室に行ってみたり、ま、悪い...2015.08.17櫻田こずえ