新宿の変化に全く付いて行っていない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
大好きな友人と久々のサシデートは、いつの間にか出来ていた新宿南口のショッピングモール「NEWoMan新宿」2階のフードホールの、人気ベーカリーレストランで、ランチでした♪
ベーカリー＆レストラン沢村 雰囲気と混雑度
入って右は、テイクアウト＆カフェエリア。
オシャレ―！
入って左は、カウンターがカッコいいレストランスペースに分かれています。
全体的に、ブルックリンのインダストリアル系＋高級感、な印象を受けました。
平日の11時半過ぎに伺いましたが・・・すでに3組くらい並んでました。
ちなみに11時オープン・・・15分少々待ちまして、ようやく入店できました。
土日ランチはかなり厳しいことが予想されます。
平日のランチメニュー「パン食べ放題よ～」
パンのついたセットは食べ放題みたい。
喜んだけど、最初に出てくる3切れでお腹いっぱいでした。
やはり女性率が高いのですが、数少なめの男性客が何人か食べていたのは、ハンバーガー。
この組み合わせ、間違いないヤツ・・・。
女子向けの、サラダランチやスープランチも豊富です。
メインがまたそそる。
しかし、お値段にビビる。
350円でコーヒー・紅茶つきます。
この後お茶する予定だったのでつけませんでしたが。
オトクなグラスワインもありますよ～。昼からどうぞ～。
フルーツとチーズのギリシャ風サラダ：1,760円
税込、スープ・パン（おかわり可）が付きます。
まずパンが運ばれてきます↓2人分
かごはアタで、しっかりしてます。
こういう小さいところにも、高級感って出ますよねぇ。
バターではなく、オリーブオイルが。
ランチのスープは、ミネストローネかな。
お野菜たっぷり、健康的です。
そして、運ばれてきたサラダを見て、間違いなく驚くと思います、その大きさに！
山盛りと言うか、物凄い大山盛りです。山盛りーっ。
ちなみに、本日のフルーツは、メニューにあるアメリカンチェリーではなく、マンゴーでした。
マンゴーがグリルしてあるのよ～。
酢豚やハンバーガーのパイナップル的な←発想が・・・
松坂ポークスペアリブのコンフィ ：2,420円
友人は、松坂ポークスペアリブのコンフィ 2,420円（税サ込・パン・サラダ付）
90度で火入れしているとのこと。
外はカリッカリのパリッパリ。
骨付き肉なんですが、旨味が半端ない！
さらに、最初はちょっと少なめに見えたのですが、ボリュームもたっぷりでした（友人曰く）
オシャレ系レストランでありがちな「この倍は食べたいんですけど・・・」ってことにはなりません。
一口頂きましたが、ほんと旨かった！
価格の価値はあると思います。
お値段高めでしたし、並びましたけど、やっぱり今旬のレストランは満足度高し！
ニュゥマン新宿 フードホールはブルックリン風
ブルックリン、行ったことないんですけどｗ
ニューヨークにあるマーケットっぽい感じもします、行ったことないけど。
↓これは違うお店なんですが、フードホール全体が、ブルックリン風に統一されてるっぽいです。お店の境目がよく分からなくて、広く感じます。
JR新宿駅の、高島屋に抜ける方の新南口改札を出てすぐでした。
オフィシャルサイト：ベーカリー&レストラン 沢村
