人生初めて入間市という駅に降り立ちました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
池袋から急行で約40分、なんかちょっと懐かしいような、そんな駅からさらに徒歩10分！の古民家カフェにお邪魔して参りました。（駅からは車で伺いました、駐車場も数台分ありましたよ）
「ケーヤキ キッチン」Ke-yaki Kitchen
ほんっとに古い家、90年〜100年経っているそうで、改装して2017年5月にオープンされたお店とのこと。
・・・入る時ちょっとドキドキしてしまいましたが・・・
一歩入って歓声上げましたよ、この素敵な、素敵すぎる、きゃー素敵なカフェーーーー！
なんて素晴らしい和洋折衷！
どちらも犠牲にしていない、素晴らしいセンスに脱帽です。
開店時間すぐだったのでまだ他にお客さんもいなくて、興奮しながら撮影させて頂きました。
陶芸家兼シェフの、ケーネン ジェームスさんが焼かれるパンも販売されています。
美味しそうすぎて、すでによだれが・・・。
障子に英字新聞を貼っちゃう、それが馴染んでいて、全然違和感がない、和洋ミックスの絶妙さ。
店内には、ファイヤーキングの珍しい色のアンティークが販売されていたり。
＃写真はブログからお借りしました
もっと撮影すればよかった・・・とにかく素敵でした。
週末ランチスペシャル1,200円（ドリンク・デザート付）
週末ランチスペシャル1,200円（ドリンク・デザート付）を頂きました。
ハーブの香りがきいたボロネーゼも美味しかったのですが、サラダにどーんと載っている、チーズソースがめちゃめちゃ美味！
伺うと、サワークリームを使ったドレッシングなのだそう！
酸っぱさとコクの理由はサワークリームだったのか〜なるほど、でも、この味は家庭では再現できないな・・・。
食後はデザートのオートミールの入った、甘いパイを。
しっかり甘みのあるフィリングは、ヨーロッパの焼き菓子の香りが・・・アニスかな・・・コクのある甘みと合うんですよね・・・これは聞き忘れてしまったので何かは不明です。
ランチもカフェも、そして夜も（土曜のみ）使えますよ！〜メニュー〜
ランチセットのほか、単品メニューも、そしてもちろんスイーツもあります！
お酒に合いそうなおつまみメニューもたくさん。
うーん、フレンチトーストも食べたい！
そして、充実のドリンクメニュー。
さらに、クラフトビールが大充実！
これは大人数でいろいろ飲み比べたいですね。
夜は土曜日しか、それも20時までしかやっていないようなのですが・・・。
ランチプレートのパンが美味しかったのでお土産に！
いろいろと美味しすぎたので、パンを一斤買って帰りました。
はちみつ味のくるみパン♪
どーん！
スライスしてトーストして頂きましたが・・・
カリッと香ばしく、くるみたっぷりで、そしてはちみつの甘さがフンワリ漂う・・・ちょうど実家に帰ったので分けてしまいましたが、あー全部冷凍して独占すればよかった(笑)と後悔するくらい美味しかったです。
フワフワじゃなくて、こう、パンとして食べ応えがあって、でもはちみつの優しい味でさ、もう、とにかく美味しいんだってばさ。
こんな可愛いシールが貼ってありました。
ここでは、クラシックやジャズのコンサートやイベントが開かれているそう。
大人チェロ会の方とご一緒したのですが、いつかここでコンサートしたいーー！と興奮しました。
★
ちなみに、奥様がとても明るくてフレンドリーな素敵な方です！
訪問された際は、お忙しくないようでしたら、ぜひお話しされてみてくださいね。
