おろし器は100円ショップで買って10年くらい使っていたけれど、割れてしまって使いにくいまま使っていて、ようやく、いいかげん、やっと買い替えました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
力がいるからイヤだった大根おろしが、ラクになりました＆ふわっふわの大根おろしが作れるようになりました。
迷いまくって、結局、貝印SELECT100で揃えました。
そして、今、心から「これにしてよかった〜」と思ってます。
とういことで、まずは購入までのストーリー。
金属かプラかセラミックか、はたまた湾曲かストレートか
いろいろと調べてみた所、
・金属：寿命長い、流血怖い、高い、切れ味抜群ふわっふわ
・プラスチック：寿命短い、安い、切れ味イマイチ
・セラミック：詰まりやすい、高い、重い
という分類と、
・湾曲：より軽い力でおろせる
・平ら：ノーマルで収納もラク
という分類で主に分けられるようです。
また、穴があいておらず、下におろしたものが落ちないものもありますが、作業効率が悪いので落ちるタイプ限定。
・おろす面が大きいと、それだけ早くおろせる
・サイズに注意！巨大なサイズもあって、口コミで後悔してる方も
・さらに器付きは収納場所が問題
・大根おろし好きの大家族には電動もあるよ
現在2,900円と意外と安い
・目立ての細かい金属はふわふわらしい（これは1万円越えの逸品）
で、櫻田はどう判断したかというと、
・とりあえず1,000円前後でいいでしょ（ちょっと予算オーバー）
・プラスチックは軽くてラクだし、意外と持つよね
・金属は流血が怖いのと金気が気になる
・セラミックは実家にあって好きじゃなかった（なかなか終らない）
・ボウルにゆず皮をおろしをちょっと入れる、的機動力が欲しい
・大きいのはかさ張るからイヤ
・平らだと収納がスッキリ
収納場所が狭いキッチンで、受け皿アリ・ナシを最後まで迷いましたが、おろしたらそのままでよし！＆SELECT100の使い回し可というところに惹かれて、最悪受け皿はしまっておく・・・のもありかと、受け皿付きを購入しました。
| 貝印 SELECT 100 おろし器 DH-3002 | ||||
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貝印おろし器の特徴
貝印オフィシャル：SELECT 100 おろし器
本体サイズ:315×92×81mm
重量:187g
まずはこの微妙な角度「7度」、これで力最少でおろすことができるそう。確かにボウルに乗せて平らにおろすときより、ラクです。
大小様々な刃、そして斜に施されているなど、抵抗を少なくし、均一におろせる工夫がいっぱい。
金属でも削らない限り大丈夫って感じの、丈夫さは伝わって来ます。
そして、あみが付いているので、そのまま水切りできます。
ま、その代わり、洗い物は増えますが。
底には樹脂の滑り止めがついていて、グラグラしないのも嬉しいです。
また、ちょっとおろしたいとか、おろしながら直接ボウルに投入したい時でも、このようにひっかけが付いているので、安定しておろせます。
このシンプルで応用力が高いところが好きです。
そして、軽くて平らなので、収納や水切りカゴでも主張せず、スペースが狭い方にオススメです。受け皿なしでも買えるので、それも選択肢に。
おろしてみた〜ふわっふわの大根おろしが！〜
ストレートに強くおろすと、粗めの辛め。
円形に力を抜いておろすと、細かく辛みの少ない大根おろしになります。
大根乗せます。
力を抜いて、鼻歌を歌いながららくーにおろすと、ほんとーに、ふわっふわの大根おろしができますよ♪ プラスチックが細かさに欠けるとか、昔の話なのでは？と思うくらいです。
あっという間にすりおろせる！とは言わないですが、おろし面が長いので、大きくストロークできるので、おろし時間も短縮できると思います。
さて、このサイズをおろしただけで、受け皿には結構水分が溜まります。
そのまま、土砂を積んだトラックが、ウイーンと荷をおろす感じで（余計分かりにくいよっ）。
水切り部分の網は摩擦係数が高いのか、意外と落ちて来ません。
で、この状態のまま冷蔵庫やそこら辺に放置しておけばいいので、ラクです。
ちなみに、それ程水は切れない＆櫻田は結構絞る派なので、軽く上から押さえつけて水を切ります。
貝印SELECT100シリーズなら、受け皿に設置可能
ボウルでも十分いいのですが、より安定して使うことができるし、ボウルが足りなくなりがちな時、ザルにあげた状態で置いておけることなど、意外と便利で使ってます。
（全てを試してはいないので、サイズは確認してね）
それぞれの櫻田レポはこちらから
【スライサー】トンカツ屋さんのキャベツの千切りを再現するコツ
【千切り器】千切りがあっという間にできる貝印の千切り器
はい、amazonで現在1,273円でした。定価は 1,728 円です。
| 貝印 SELECT 100 おろし器 DH-3002 | ||||
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受け皿なしは現在1,080円
| 貝印 大根おろし プレート kai SELECT 100 DH-3041 | ||||
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SELECT100シリーズにこだわらなければ、現在541円と安いものもあります！
| 貝印 おろし専科 DA-1204 | ||||
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それでは、楽しい大根おろしライフを♪
追記：現在は受け皿なしで使っています・・・狭いキッチン、汎用性のないこの器が邪魔で・・・ステンレスの小さめのボウルでやってます。
