今日の自炊

イベントディナーの残り物が冷蔵庫に沢山。 ＃バッハ君が後ろを通ってますが 昨晩のローストチキンの残りをメインに。 残っていたスナップエンドウをゆでてあったゆで卵で和えたり、冬至のかぼちゃとか。 フィギュアスケートの録画を観ているところです。...

お誕生日ディナーからすぐにクリスマスディナーを迎えて、今週はお料理ウィークになりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ クリスマスだぜ！ ワインやシャンパンよりも、バッハ君にはビールかな。 クリスマスなので、エビスで。 （多分）人生初の...

今日はイワシのパン粉焼き。 手開きしましたが・・・上手に開けないんですよねぇ・・・いつも身を骨に持ってかれてしまう。 余っていた豚肉の煮込みを添えて、ボリュームたっぷり。 ごちそうさまでした～。

週末張り切ってお料理をして燃え尽きていた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 毎年気合を入れて作っているお誕生日ディナーですが、今年はフレンチコースに（っぽく）してみました♪ メニュー＆盛り付けのデザイン メニューを決めて、ソレっぽく印刷し...

豚キム作ろうと思って買ってあったキムチの賞味期限が今日だった！ タイミング良くバッハ君がお家でご飯食べてくれたので、良かった～。 手前は、水菜と万能ねぎに、カリカリに焼いたお揚げをトッピングして、自家製ドレッシングをかけたもの。 ごちそうさ...

ということで、南瓜と柚子。 地味目な和食で、昨晩食べ過ぎた胃を休めます。 南瓜の煮物 かぶと柚子の酢の物 生野菜サラダ 厚揚げひき肉ほうれん草の炒め物 鮭フレーク＆海苔 1本残っていたシシャモのマヨネーズ焼き お味噌汁 納豆 冷凍庫＆冷蔵庫...