今日の自炊

朝ごはん

週末の朝ごはん

推しが勝ち越しで機嫌のよい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 大相撲の石浦、絶好調です♪ なんですが、最近夜上手に眠れなくて、大寝坊・・・で、朝散歩できずという悪いサイクルです。明日リカバーだな。 ウインナーを買い忘れていたので、チーズで...
夕ごはん

今日の食卓~鶏肉と茄子のみぞれ煮~

今日は鶏肉気分で、旬の茄子とみぞれ煮に。 そして、祝☆石浦勝ち越し♪ 冷酒で乾杯♪ 大根おろしで鶏肉が見えなくなってますが、これは美味しいし、失敗ないと思います♪ Cookpad:簡単♪鶏肉と茄子のみぞれ煮 これはバッハ君もお気に入りの定番...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~海鮮かき揚げそうめん~

かき揚げそばにしようと思ったらお蕎麦がなくて、そうめん。 朝歩いたら、暑くて暑くて、丁度良かった♪ 冷凍シーフードミックスが残っていたので、なんだか豪華な気分のランチになりました。 ごちそうさまでした!
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昼ごはん

サラダランチ

今日は手抜きサラダランチ。 やる気も、野菜もなかったので、あるものを切って乗せて、市販のドレッシングをかけただけです。 緑がない!ってなって、冷凍インゲンをチンして乗せて、ごちそうさまでした~!
夕ごはん

ひとりごはん~厚揚げお好み焼き~

今日は久しぶりに厚揚げお好み焼き♪ Cookpad:トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ 今日はトースターではなく、残っていたニンニクの芽と、豚肉と、キャベツを炒めて、その横で厚揚げを焼いて仕上げてみました。 お好み焼きソースを買って来た...
昼ごはん

焼きサラダランチ

わーい今日も焼きサラダランチ♪ 今日は「赤」なしで、イエロー&グリーン。 お腹空いていたので、厚めのフランスパンでお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした!
夕ごはん

今日の食卓~かますと茄子~

今日もご機嫌櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 米茄子をとろとろい焼いて甘辛く味付けした一皿と、かますの干物。 Cookpad:簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ 余っていた豚肉と小松菜も添えて。 夏らしく、トウモロコシ♪ ですが、食べ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~冷製パスタ~

冷製パスタと言うだけで、なんかオシャレ感を感じるのは昭和生まれだからでしょうか。 Cookpad:超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ ツナ入りで作りました♪ 昨日の相撲を見直しつつ、パイの実を食べつつ・・・
夕ごはん

今日の食卓~中華っぽい感じ~

ニンニクの芽と牛肉のオイスターソース炒めが最初に決まって、 豆腐と小松菜とカニカマのうま煮←ウマイ! カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 白菜と人参のナムル←ウマイ! 白菜と人参のナムル風サラダ  あとは、冷凍餃子。 野菜たっぷりお腹いっ...
朝ごはん

週末の朝ごはん~レタスにはしょんぼりだが、石浦4連勝でご機嫌♪~

レタスを買ったらさ、中の方まで茶色いところがあって、しょんぼりでした・・・。 どうにか茶色くないところをかき集めたっ! ごちそうさまでした♪ ★ さて、石浦が3連敗からの4連勝で、今日は宇良戦! ほんと動きがいいから、業師宇良との対決が楽し...
夕ごはん

今日の食卓~ブリの塩焼き~

今日は出かけて疲れ切った・・・ので、お馴染みメニューの、ブリといつもの厚揚げサラダで。 Cookpad:簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き 簡単美味しい間違いない! ごちそうさまでした~
昼ごはん

在宅勤務ランチ~なす豚ねぎ蕎麦~

なすが1本余っていたので、いつもの豚ネギにイン♪ あ、ネギがふちに・・・ 今回はみじん切りしょうがも入れて、ごま油で炒めて、豚バラではなくしゃぶしゃぶロースだったので、香り高く上品な味に(当社比)。 茄子入りもいいわ~ごちそうさまでした!
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